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发信人: marc (落霞与孤鹜齐飞), 信区: Health
标  题: 饭前饭后少吃冷饮
发信站: 哈工大紫丁香 (2002年01月04日13:21:34 星期五), 站内信件

饭前吃冷饮，由于冷的刺激造成胃肠毛细血管收缩，而影响消化腺的分泌，使消化过程
不充分，日久则影响消化功能。另外，冷饮中含有大量蔗糖、牛奶，少量奶油和水，制
作中还加有淀粉等。饭前吃冷饮使血糖增高，食欲则下降。
　　饭后吃冷饮，使胃部扩张的血管收缩，减少血流，妨碍了正常的消化过程。冷刺激
使胃肠道蠕动加快，减少了营养物质在肠道中的吸收。
　　因此，冷饮、冰糕之类不宜在饭前、饭后食用，在两餐之间较为适宜。
　　

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