Health 版 (精华区)

发信人: elsila (临●make a living), 信区: Health
标  题: 根据天气决定饭量和菜谱
发信站: 哈工大紫丁香 (Fri Dec 22 12:21:46 2006), 转信

 
　　
　　中医认为，调节生活规律，适应四时气候之变化，能有效地保养身体，防御疾病的侵害。一年四季气候不同，饮食也应有所差异。
　　 
　　干燥偏寒天气(空气湿度低于40％，气温在5℃~20℃之间)。我国北方的秋季和南方的冬季，大都具有这样的天气特征。在干燥偏寒天气下，“燥邪”易犯肺伤津，引起咽干、鼻燥、声嘶、肤
　　 
　　涩等症，宜少食辣椒、大葱、豆腐、鸭肉等，而应多饮些开水、蜂蜜水、淡茶、菜汤、豆浆等，并适量多吃些水果，以润肺生津、养阴清燥。
　　 
　　干燥寒冷天气(空气湿度低于40％，气温低于5℃)。这种天气在北方持续的时间较长。宜多吃些热量较高的食品，如蛋类、禽类、肉类等，而烹调多半采用烧、焖、炖等办法。当然，于燥寒冷天气下，也必须注意饮食平衡，尤其要注意多食蔬菜，同时还要适当吃些“热性水果”，如橘、柑、荔枝、山楂等。
　　 
　　湿润偏热天气(空气湿度高于60％，气温在20℃~30℃)。我国许多地方春季具有这种天气特征。这种天气下，人体的新陈代谢较为活跃，很适宜食用葱、姜、枣、花生等食品。同时适当补充B族维生素，多吃一些新鲜蔬菜(如菠菜、芹菜、荠菜)。
　　 
　　湿润高温天气(空气湿度高于60℃，气温高于30℃)。这其实就是我国夏季的天气特征。此时，湿热交蒸，人们食欲普遍下降，消化能力减弱。故夏季饮食应侧重健脾、消暑、化湿，菜肴要做得清淡爽口、色泽鲜艳，可适当选择具有鲜味和辛香的食物，但不可太过。由于气温高，不可过多进食冷饮，以免伤胃、耗损脾阳。此外，还要注意饮食卫生，变质腐败的食物绝不能进食，以免引发胃肠疾病

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上帝不是静止在他的天堂里，上帝是一个战士，他必须要作战，不停地作战，周围是茫茫的黑暗和空虚，每停顿一秒，黑暗就吞噬上来，所以上帝要不停的战斗，最惨烈灿烂的战斗，生命的大河都被战斗的血染红了。    


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