Health 版 (精华区)

发信人: elsila (临●make a living), 信区: Health
标  题: 研究称每周吃一次高脂肪鱼患肾癌机率低
发信站: 哈工大紫丁香 (Tue Dec 26 12:35:48 2006), 转信




  
    中新网9月21日电 据河南日报报道，一项耗时15年的研究发现，每周至少吃一次高脂肪鱼的人，比不吃鱼的人，得肾癌的几率要小74%；比只吃低脂肪鱼的人，患肾癌的几率也小得多。 
  
  
　　研究人员说，这项研究涉及6.1万名妇女，年龄在40岁到76岁之间，其中150人得了肾癌。研究发现，鱼脂肪中富含欧米加-3不饱和脂肪酸和维他命D。与脂肪含量低的鱼相比，脂肪含量高的鱼的脂肪酸含量要高出30倍，维生素D的含量要高5倍。而脂肪酸能减慢癌症的发生，患肾癌的人维生素D的水平都较低。脂肪含量高的鱼有鲑鱼、鲭、青鱼等。 
--

成长的过程就是破茧为蝶，挣扎着褪掉所有的青涩和丑陋，在阳光下抖动轻盈美丽的翅膀，闪闪的，微微的，幸福的，颤抖。


※ 来源:·哈工大紫丁香 bbs.hit.edu.cn·[FROM: 219.217.250.97]