Health 版 (精华区)

发信人: lichunlu (露露365), 信区: Health
标  题: 喝牛奶的最佳时间
发信站: 哈工大紫丁香 (2002年12月12日10:14:54 星期四), 站内信件

通常，人们习惯于早晨喝牛奶，但从充分发挥牛奶的营养作用、获得最大的效益来说，这
却不是最佳的摄食时间。因为，对人体生长发育影响最大的生长激素，特别对青少年儿童
来说，生长素对发育起着决定性的作用。从定时检测血浆里生长激素浓度的实验发现，一
天24小时除饭后3—4小时含量略高外，大部分时间浓度都较低，但是深睡1小时后，无论儿
童或是成人，都会出现一个浓度高峰期：生长激素含量最高，这种现象在青少年时期特别
明显。此时，身体合成代谢旺盛，骨骼、肌肉、内脏生长迅速，所以青少年儿童喝牛奶的
最佳时间是晚上临睡前。因此，把早晨的牛奶放到晚上临睡前喝，以充分利用牛奶的营养
价值，使青年儿童发育得更好、更健美。对青年人及中老年人则有润肌肤、驻颜美容的功
效。因人体皮肤细胞分裂的时间很特殊，它只限定在夜间进行，也就是说，人体细胞的更
新产生新世界细胞是在人睡眠中进行的。所以临睡前喝牛奶即保证皮肤足够的营养物质，
也有利于皮肤的新陈代谢，制造出更多的新细胞，使皮肤显得健美、有光泽、富于弹性，
就可以延缓衰老，青春常驻。(摘自中国营养报) 
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露露一到,众口不再难调!

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