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发信人: pivilion (亭在远方), 信区: Health
标 题: 番茄汁可以防血栓
发信站: 哈工大紫丁香 (Sun Apr 3 17:45:03 2005), 转信
发表日期:2005-04-01 10:41
科技日报 :糖尿病患者、吸烟者、飞机经济舱综合征患者应多喝点番茄汁。
最新一期的《美国医疗协会期刊》指出:糖尿病患者应该每天喝一些番茄汁。因
为研究显示,番茄汁可以稀释Ⅱ型糖尿病患者的血液,从而预防血栓的形成,减少患
者并发心脏病的几率。
血液中的血小板能够加速血液凝结,帮助机体迅速止血,但如果它的凝结作用过
度,就会形成阻塞血管的血栓,导致中风、心脏病和其他威胁生命的症状。糖尿病患
者的血液中血小板过于黏稠,因此他们患动脉硬化和心血管疾病的风险就更大。
澳大利亚纽卡斯尔大学营养学副教授曼诺尔•加格发现,番茄制品能够缓
解多种心血管疾病的症状。他在研究中把患有Ⅱ型糖尿病的病人分成两组,一组每天
喝250毫升的番茄汁,另一组则不喝。最后发现,喝番茄汁的一组患者血液中的血小
板密度要明显低于另外一组。
加格教授说,他们目前正考虑在Ⅱ型糖尿病患者的食谱中增加番茄汁。但要提醒
患者的是,番茄汁虽然对他们有好处,也不要喝过量,因为其中含有一定的糖分,有
可能升高血糖。此外,它也有一定的酸性,大量摄入会导致胃部不适。
加格教授还指出,血栓症的高危人群除了糖尿病患者之外,还有吸烟者、长途空
中旅行者等。后者容易患“经济舱综合征”,也就是深度静脉血栓症,番茄汁的抗血
栓作用对他们也有一定的好处。
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我来唱一首歌,古老的那首歌,我轻轻地唱
你慢慢地和,是否你还记得,过去的梦想
那充满希望灿烂的岁月你我为了理想
历尽了艰苦,我们曾经哭泣,也曾共同欢乐
但愿你曾记得我们曾经拥有闪亮的日子
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