Health 版 (精华区)

发信人: Milanello (风往南吹), 信区: Health
标  题: 喝水不要踏入5大误区
发信站: 哈工大紫丁香 (Tue Aug 31 21:18:54 2004), 转信

　据最新的一项调查显示，目前人们在饮水方面存在着较多误区。中国医促会健康
饮用水专业委员会教授日前提醒说，喝水不要踏入5大误区。

功能饮料冷眼观

　　一是片面强调水中矿物质。矿泉水因含有人体所需要的一些矿物质而深受喜爱
。不少消费者认为，矿物质含量越高越好，其实不然。饮用水中应该含有适量、平
衡的矿物质，但矿物质含量高并不能完全说明水的活力强。反之，当水中矿物含量
超标时，还会危害人体健康。例如，当饮用水中的碘化物含量在0.02毫克／升～
0.05毫克／升时对人体有益，大于0.05毫克／升时则会引发碘中毒。

　　二是水越纯越好。不少人认为，水越纯越好。事实上，长期饮用纯净水会导致
身体营养失调。大量饮用纯净水，会带走人体内的有用的微量元素，从而降低人体
免疫力，易引发疾病。由于人体的体液是微碱性的，而纯净水呈弱酸性，如果长期
饮用弱酸性的水，体内环境将遭到破坏。此外，长期饮用纯净水还会增加钙的流失
。对于老年人，特别是患有心血管病、糖尿病的老年人和儿童、孕妇更不宜长期饮
用。

　　三是喝水仅为解渴。人们通常认为，口渴了才喝水，不渴就不用补充水分。调
查显示，人们喝水时往往忽略了水的营养及保健功能。干净、安全、健康的水是最
廉价最有效的保健品。水在体内能将蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、无机盐
等营养物质稀释，这样才能便于人体吸收。由于一切细胞的新陈代谢都离不开水，
只有让细胞喝足了水，才能促进新陈代谢，提高人体的抵抗力和免疫力。

　　四是饮料等于饮用水。调查显示，不少年轻人喜欢把饮料当作饮用水。其实，
水和饮料在功能上并不能等同。由于饮料中含有糖和蛋白质，又添加了不少香精和
色素，饮用后不易使人产生饥饿感。因此用饮料代替饮用水，不但起不到给身体“
补水”的作用，还会降低食欲，影响消化和吸收。长期饮用含咖啡因的碳酸性饮料
，会导致热量过剩，刺激血脂上升，增加心血管负担。咖啡因作为一种利尿剂，过
量饮用会导致排尿过多，出现人体脱水现象。另外，对儿童来说，碳酸性饮料会破
坏牙齿外层的珐琅质，引发龋齿。

　　五是把医疗用水当饮用水。目前在市场上可以看到一些名为“电解水”和“富
氧水”的饮用水，严格地说，这些都属于医疗用水，不能作为正常人群的饮用水。
电解水就是通过电解作用，把水分解成阳离子水和阴离子的水。阳离子水是医疗用
水，必须在医生指导下饮用；阴离子水则常被用于消毒等方面。富氧水是指在纯净
水里，人为地加入更多的氧气，这种水中的氧分子到了体内，会破坏细胞的正常分
裂作用，加速衰老。


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