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发信人: vpn (石头^^终极昵称), 信区: Health
标 题: 运动饮料(介绍)(转载)(转寄)
发信站: 哈工大紫丁香 (2003年08月04日19:41:31 星期一), 站内信件
【 以下文字转载自 Quick_Meal 讨论区 】
【 原文由 ersy 所发表 】
【 以下文字转载自 ersy 的信箱 】
运动饮料的研制约起始于上世纪二十年代,到1965年,美国肾脏和电解质研制中心的罗
伯特·凯特博士为佛罗里达大学橄榄球队研制的运动饮料引起了人们的重视,被称为"Gator
ade"饮料。后来,世界各国都相继开展了运动饮料的研制和应用。20世纪八十年代,国际
上将这类饮料正式称为运动饮料,成为继碳酸饮料、可乐和沙士、发酵乳饮料、果汁饮料
后的第五代饮料,其主要成份是含有糖和电解质,旨在校正体液容量,调节体内电解质和
酸碱平衡,及时补充能量,改善体温调节和调节体内代谢过程等。
运动饮料的定义
运动饮料是指营养素的组分和含量能适应运动员或参加体育锻炼、体力劳动人群的生理
特点、特殊营养需求的软饮料。在国家标准GB10789一1996《 软饮料的分类》规定,运动
饮料属于第九大类"特殊用途饮料(品)类",国家标准序号为GB15266-2000,分充气运动
饮料和不充气运动饮料二类。根据运动生理的需要,运动机体需要蛋白质、糖类、维生索
、矿物质、水分等营养物质,在运动饮料国家标准中,规定了糖类、维生索、矿物质的营
养素项目指标作为运动饮料各个种类通用的营养素要求,其中可溶性固形物和钠的指标为
强制性(可溶性固形物含量不低于5%、钠含量为50-900mg/L),其余指标为推荐性,由企
业自行决定是否采用。
运动饮料是饮料中的一个特别的分支,是非碳酸饮料中最大的组成部分,具有解除恢
复疲劳和补充电解质的功能,在美国、日本、中国增长速度最快。佳得乐饮料是世界运动
饮料的领军品牌,美国市场佳得乐饮料占有运动饮料行业的85%。在中国市场,1995年美
国贵格公司的"佳得乐"正式推出市场;1996台湾维他露公司的"舒跑"上市;1999年"佳得
乐"在原有玻璃瓶和易拉罐包装以外推出宝特瓶装,并增加了蓝葱、红萄等口味,上海三得
利梅林"维体"运动饮料和上海锦江麒麟公司"力水"柠檬味运动饮料的上市带动整个运动饮
料的发展;
在中国运动饮料市场,消费者以解渴力主要饮用目的,对各种饮料的认识尚属初级阶段
,往往将碳酸饮料,果汁饮料和带果味的运动饮料概念混淆,消费者对运动饮料虽有所耳
闻,但是对其特殊的添加的成分和功能并不了解。市场主要产品有健力室、佳得乐(运动
饮料佳得乐、解渴饮料冰泉系列)、舒跑(北京维他露公司)、舒沛(顶新)x-Power(统
一)、耐力99(统一),Utima维体(三得利)葡葡适.麒麟力水、统一激能ZI。喜之郎等
。
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等你,在雨中,在造虹的雨中 蝉声沉落,蛙声升起
一池的红莲如火焰,在雨中 你来不来都一样
竟感觉 每朵莲都象你 尤其隔着黄昏,隔着这样的细雨
永恒,刹那,刹那,永恒 等你,在时间之外
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