Health 版 (精华区)

发信人: carpp (李跃龙门), 信区: Health
标  题: 女性的最佳减肥膳食模式
发信站: 哈工大紫丁香 (Sun Apr 11 15:01:46 2004), 站内信件


   人体的能量主要来源碳水化合物，而食用过量的脂肪就等于增加过量的体重。 
   科学家研究发现，同样吃某些食物，有的女性越吃越胖，另外的却体重适中，原因自然
很多，但与食物搭配是否科学合理不无关系。他们将此规律归纳为甲乙两公式：甲：油脂
类（牛排、奶油等）＋碳水化合物（面粉、土豆）＝增重乙：油脂类（牛排、奶油等）＋
蔬菜＋豆类＝减肥不难看出，适宜于肥男胖女的当是乙种食谱，而豆芽型身材的人不妨按
甲种食谱进食，各取所需，皆大欢喜。 

   下面向你推荐一种具有特色的、适合中国女性健美的膳食最佳模式—————“一至七
”饮食模式，即每天一个水果，两盘蔬菜，三勺素油，四碗粗饭，五份蛋白质食物，六种
调味品，七杯开水、茶水或汤水。一个水果：每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个，长
年坚持会收到明显的美肤效果。 

   二盘蔬菜：每天应进食两盘品种多样的蔬菜，不要常吃一种蔬菜。一天中必须有一盘蔬
菜是时令新鲜的、深绿颜色的。最好先食一些大葱、西红柿。凉拌芹菜、萝卜、嫩莴笋叶
等，以免于加热烹调对维生素 A、 B1等的破坏。每人每天蔬菜的实际摄入量应保持在400
克左右。 

   三勺素油：每天的烹调用油限量为3勺，而且最好食用素油即植物油，这种不饱和脂肪
对光洁皮肤、塑造苗条体型、维护心血管健康大有裨益。 

   四碗粗饭：每天4碗杂粮粗饭能壮体养颜美身段。要克服对精加工主食的嗜好，抵制美
味可口零食的诱惑。 

   五份蛋白质食物：每天吃任何动物的肉50克，当然最好是瘦肉，任何种类的鱼50克（除
骨净重）；豆腐或豆制品200克；蛋一个；牛奶或奶粉冲剂1杯。这种以低脂肪的植物蛋白
质配膳非高脂肪的动物蛋白质，或用植物性蛋白质配膳少量的动物性蛋白质的方法，不仅
经济实惠，而且动物脂肪和胆固醇相对减少，被公认是一种“健美烹饪模式”。 

   六种少量调味品：酸甜苦辣咸等主要调味品，作为每天的烹饪佐料不可缺少，它们分别
具有使菜肴增加美味，提高食欲，减少油腻，解毒杀菌，舒筋活血，保护维生素 C、减少
水溶性维生素的损失，维持体内渗透压和血液酸碱平衡，保持神经和肌肉对外界刺激和迅
速反应能力，以及调节生理和美容健身等不同功能。 

   七杯开水、茶水和汤水：每天喝水不少于7杯，以补充体液、促进代谢、增进健康。要
少喝加糖或带有色素的饮料。 


--
    爱一个人！要了解，也要开解；要道歉，也要道谢；要认错，也要改错；要体贴，也要体谅；是接受，而不是忍受；是宽容，而不是纵容；是支持，而不是支配是慰问，而不是质问；是倾诉，而不是控诉；是难忘，而不是遗忘；是彼此交流，而不是凡事交代；是为对方默默祈求，而不是向对方诸多要求；可以浪漫，但不要浪费；可 以 随时牵手，但不要随便分手。

   "If you love someone, let it be and set him/her free, if he/she comes back to you, it's meant to be."
   如果你爱一个人，随遇而安，让他/她自由地飞，如果最后他/她还是回到你身边，那就
是命中注定的。

※ 来源:．哈工大紫丁香 bbs.hit.edu.cn [FROM: 210.46.79.121]