Health 版 (精华区)

发信人: elsila (临●举轻若重), 信区: Health
标  题: 健康減重首重飲食調整
发信站: 哈工大紫丁香 (Sun Feb 25 19:29:06 2007), 转信


健康是努力交換而來的我們都知道，豐富的知識是認真學習交換來的、幸福的家庭是 
誠心付出交換來的、成功的事業是辛勤工作交換來的、健康的身心也是努力經營交換 
而來的。世界上的一切都是交換而來的，天下沒有白吃的午餐。同樣的，健康的減重 
也是得靠實實在在，努力實踐健康的生活模式所交換而來的。 


健康減重的要素 


想要健康減重，唯有透過健康的生活模式才能交換得到，沒有其他的捷徑了。我們也 
都知道：禍從口出，病從口入。所以，健康的生活模式首重飲食，健康的飲食可以造 
就我們健康的身體和心靈，也讓我們遠離生病之苦，品味健康的喜悅。在健康減重的 
三要素中，首重健康的飲食，再輔以健康的運動，最後以平衡的情緒來持續健康的生 
活模式。經由持續不繼地練習，這些好的生活方式將會成為我們終生的健康習慣。如 
此一來，不但健康的體重管理輕而易舉，健康的身心也常伴左右。 


健康減重的飲食 


既然健康的減重首重健康的飲食，那什麼樣的飲食才算是健康的呢？經過眾多的醫學 
研究和長年的經驗累積，我們了解到：愈天然少加工的飲食愈健康、愈是均衡清淡的 
飲食愈有益身心，回歸自然正是健康之道。健康的飲食包含兩個方面---質與量，不但 
要有好的品質，也要適量，過猶不及皆不好。在掌握了飲食的質與量後，我們尚要注 
意的是適時進食，如此身體才能將吃進來的飲食做最好的消化與利用。 


健康減重時的飲食參考原則 


1. 健康的飲食造就我們健康的身體與心靈。 
2. 天然的飲食最好。 
3. 清淡均衡最健康。 
4. 三餐定時定量(七分飽)，不讓自己挨餓或過飽。 
5. 新四類食物最養生( 蔬菜，水果，豆類，全殼類 )。 
6. 水份要充足，代謝才會好。 

7. 細嚼慢嚥最易飽(每口最好咀嚼20下以上)。 
8. 細細品味真喜悅。 
9. 健康減重每日熱量1200大卡。 
10.高纖飲食讓您有飽足感，排便沒煩腦。 
(注：以上仍應按個人體質作適當的修正) 


減重飲食的份量： 


1.蔬菜，水果：一個拳頭約一份，每日5份以上，但多吃無妨(只要不是太油或太甜即 
可)。 


2.澱粉類：如飯，麵，米粉，麵包，饅頭，包子，地瓜，馬鈴薯等均是澱粉類的食物 
，每日約2 碗以下，可減少份量，但不宜不吃。 


3.蛋白質：動物性蛋白質，如肉，魚，蛋白等，一日不宜超過兩個巴掌大；植物性蛋 
白，如豆製品---豆乾，豆腐等，也約兩個巴掌大，可用來取代動物性蛋白質。 


4.牛奶：可用，但選高鈣脫(低)脂，且每日約300cc即可。 


5.油脂：少食用油炸，或油膩的飲食，如果能不吃就不吃。 


6.零食和甜食：肥胖的最佳拍檔，所以能不碰就不碰，千萬不要考驗自己的意志力喔。 



在減重的過程中，只要我們曾經辛勤耕耘過，而且用對方法，我們一定可以喜悅收割! 


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愿上帝赐予我平静的心，
接受我不能改变的事情；
愿上帝赐予我勇气，
改变我能改变的事情；
愿上帝赐予我智慧，
明白两者之间的差距。


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