Health 版 (精华区)

发信人: jingjingjing (天堂沙), 信区: Health
标  题: 维生素与你的美丽有关 (转载）
发信站: BBS 哈工大紫丁香站 (Fri Dec 17 13:54:45 2004)

维生素与你的美丽有关 
　　 
   人体需要维生素，这是大家都知道的。科学家的研究发现，维生素不仅关系着身体健康
，而且与肌肤、头发的健康也是关系密切的。例如维生素C是一种最佳的抗氧化剂，对胶原
质的形成扮演重要角色，一旦缺乏维生素C，容易出现色素沉淀、雀斑等问题；维生素E更
是强有效的抗氧化剂，能抵御游离基侵害皮肤，对抗老化；维生素A可保护上皮组织，如果
缺乏就会让皮肤干燥，角质代谢失常，而引起角质堆积肥厚，肤色暗沉没有光泽。一般来
讲，人体自身并不能制造维生素，只能从食物中摄取，但许多维生素营养食品被人体吸收
后并不能直接作用于肌肤，而采用涂抹的方法，也许能够更直接地在肌肤上发挥作用。 

　　 
   维生素如何被添加到护肤品中 
　　 
   要想把维生素添加到护肤品里，并不是件容易的事。国外有个电视广告，就趣味化地拍
出维生素C很容易在阳光暴晒下流失变质，让我们补充维生素C时最好躲在黑暗的桌子下。
这当然是夸张的表演，但却说明了维生素的不稳定状态。 
　　美容专家告诉我们，维生素分为水溶性和脂溶性，像维生素C属于水溶性，而维生素A
、维生素E就属于脂溶性。不过，当这些维生素被添加进护扶品这种油水混合物中时，为了
确保其稳定性与有效性，甚至对肌肤不致引起刺激，大多数维生素要被制成衍生物的形态
，然后再通过一些有效的生物转换技术，让他逐渐还原成原本的维生素形式，最后肌肤才
能够真正、完整地吸收和利用产品中的维生素。 
维生素C是人人都需要的美肤元素 

    维生素C是人人都需要的美肤元素 
　　 
    维生素C一年四季都应使用，效果有口皆碑，可以称锝上是人人都需要的肌肤保养元素
。维生素C必须生存与弱酸中，功效才好发挥。它基本上比较稳定，不容易变质，可是只有
处于弱酸环境中才能发挥自如，一离开熟悉的环境，功效就会大打折扣。现在开发出很多
维生素C比较安定地存于护肤品中，直到涂上肌肤时，还能保持良好的效能。 
　　 

   维生素C的美肤功效 
　　 
许多美白产品中都添加维生素C成分，因其能帮助肌肤抵御紫外线侵害，避免黑斑、雀斑产
生，而被认为极具美白功效。夏天能预防日晒后肌肤受损，促进新陈代谢，让已形成的黑
色素排出，淡化斑点。到了秋冬，它能改变肌肤因血液循环变差而出现的暗沉现象。还可
以帮助肌肤锁住必要的水分，避免因过多蒸发而引起的脱皮及紧绷，加强肌肤抵抗外来污
染侵害的能力，避免皮肤疲倦、蜡黄难看。如果你的精神压力很大，肌肤就在无形中显得
很较弱，但如果能持续使用维生素C类护肤品，会有助于真皮层的胶原蛋白增生，使肌肤看
起来有弹性不松弛。 
　　 
   维生素C怎样保存在保养品中 
　　 
   可以以水、粉、胶囊等多种形式保存在保养品中。有些维生素C美白粉要混合精华液一
起用，或将粉末变成乳液（外观是粉末，抹上肌肤就变成乳液）等多种形式。粉末状是维
生素C最常见的保存形式。唯独Helena Rubinslein的维生素精华，采取一种相当独特的包
装设计，先将维生素C粉末干燥完整地保存在瓶身上半部独立的小胶囊中，并控制在稳定的
状态下，等到需要使用时，再将这个纯维生素C胶囊往下挤压，让粉末释放出来，溶解到下
面的乳状胶囊之中，这样不仅克服了过去维生素C极容易受光线、热或湿气影响就起变化的
困扰，更让肌肤能够立即向受到维生素C带来的光彩、柔滑、禁止功效，使得这一产品自推
出后持续受到好评。 
　　 
   影响维生素C的因素 
　　 
   脆弱的维生素C最怕阳光和空气，一旦溶于水，其有效性维持的时间又非常短暂，所以
各护肤品牌均以衍生物形式将其添加到护肤品中。不过，现在采用的胶囊包装完全隔离外
界环境影响，要用时再把胶囊扭开，非常安全。维生素C的功能虽然很广泛，但也很敏感，
一遇到阳光、空气、水气就开始氧化，失去作用。想要让维生素C在皮肤中发挥作用，最好
的方法就是在最短的有效期间内使用，以确保品质稳定始终如一。由于维生素C太敏感，因
此也有人怀疑维生素C从提炼、添加到护肤品中，再抹在肌肤上这一长串的变化后，利用微
粒分子等输送形式运载至肌肤内层。由于稳定性高，不容易遭受外界环境的破坏，所以可
很简单的添加在护肤品里，不用担心变质或失效。 不过维生素E分子比较大，直接涂抹是
没有办法吸收到肌肤底部的，需要利用不同的方法来运送，像微粒子就能让维生素E顺利进
入皮肤。 影响维生素E的因素 维生素E只怕高温的环境，光、水等对它没有太大的威胁，
因此只要别放在光线直射的环境中，基本上都不会有什么问题。 
　　 
    那些食物含有维生素E 
　　 
    小麦胚芽、豆类、菠菜、蛋、甘蓝菜等含有丰富的维生素E。如果要补充维生素E，吃
的会比搽的效果好。食用富含维生素E的食物可以由内而外抗氧化，从身体内部到皮肤外表
达到全面延缓老化的目的。 
除皱是维生素A的显著功能 
　　近年来维生素A成为美容科学家最热中的研究对象，尽管A酸对于老化肌肤极具功效，
不过其不稳定性和刺激性太强却让许多化妆品厂商不敢轻举妄动。维生素A族中还有A醇、
A脂和A酸，秋冬是维生素A家族最风光的季节，因为其最拿手的除皱抗衰老功能无人能敌。
如果能把维生素A安全送到肌肤底层，青春永驻就不再是梦想。维生素A酸原本是皮肤科医
生用的治疗药成分，具有使粗糙皮肤变光滑的作用，并能加强皮肤代谢，促进角质层的脱
落，但浓度要适合，否则是很危险的：A醇虽然相对稳定，但功效就稍逊一些。人体内维生
素A的充足与否与皮肤的健康有着密切的关系，可惜的是人体本身无法制造维生素A酸，必
须通过食物或药物摄取。一般药物的维生素A酸是脂溶性的，如果药量没有控制好，就会产
生副作用。而通过现代医学和现代高科技技术合成的维生素A精华以A酯状态存在，它非但
不刺激肌肤，而且多余的量还可通过体内酵素转换储存。 
　　 
   维生素A的美肤功效 
　　 
   肌肤老化最担心就是松弛，失去弹性，还有令人望之心烦的皱纹。要使肌肤看起来年轻
就要具有紧致和弹性，这与肌肤真皮层内的胶原蛋白及弹力纤维的多少很有关系。维生素
A能促进这两种物质的再生，更新弹力素和胶原蛋白的合成作用，改变老化的肤质。由于我
们目前居住的外在环境时常对肌肤产生不良影响，导致肌肤的提前老化，因此使用维生素
A酸呵护肌肤，有助于维持、延长年轻肌肤的魅力。 
　　维生素A怎样保存在护肤品中 
　　用微软胶囊或乳化技术隔绝光与热。维生素A家族每个成员都不太一样，像A醇、A脂，
通常会被“微胶囊”包裹起来，隔绝光、空气与热，在加入乳液或精华液中，确保在输送
到皮肤的途中不会被破坏，或者经过乳化技术也是保存方法之一。由于越精纯的维生素A对
光的敏感应越强烈，所以产品的外包装也会尽量采用完全隔绝光线的方式，像铝管包装等
。 影响维生素A的因素 光、热、空气会让A醇变得不安定，但不至于被破坏。A酸有感光性
，容易让皮肤留下沉淀的色素，所以必须在完全隔光或利用特殊光线环境下使用才安全。
 
　　 
    哪些食物含有维生素A 
　　 
   胡萝卜、鱼肝油、猪肝、菠菜中的维生素A都很丰富。通过摄入维生素A在转换到皮肤上
发生作用其实是很困难的，因为经由酵素、种种不稳定的变换过程最后到达皮肤的维生素
A恐怕都不复存在了。但多食用维生素A食物对肌肤对身体还是有好处的，要记住吃维生素
A食物需要配合脂肪或矿物质，因为它是油溶性，要在油中才起作用。 

摘自《医学美学美容》 

--

※ 来源:·哈工大紫丁香 http://bbs.hit.edu.cn·[FROM: 61.233.144.194]