Health 版 (精华区)

发信人: jingjingjing (天堂沙), 信区: Health
标  题: 喂你的脸蛋吃葡萄 
发信站: 哈工大紫丁香 (Tue Dec 21 14:20:48 2004), 转信

葡萄是鲜嫩多汁的水果，不仅果肉、果汁和种籽内都是好处多多的天然营养成分，而且 
对肌肤来说，这些营养成分更拥有惊人的保湿及防护效果，能完全满足女性对肌肤保养 
的种种需求呢！ 
葡萄之所以会与保养品扯上关系，Caudalie这个深受许多知名女星喜爱的品牌，研发出 
一系列以葡萄籽多酚为主要成分的保养品，着实打响了葡萄在化妆品界的知名度。Caud 
alie的创办人是法国拉斐特葡萄酒庄园的经营者－Cathiard Thomas家族，1993年时，一 
群来自波尔多大学天然物质实验机构的专业研究员来访，这群研究员已经研发出葡萄籽 
中所含的多酚（Polyphenols）成分，在抗氧化的功能上远比维他命E、C高出数十倍，是 
最佳的抗氧化剂，于是便与拉斐特葡萄酒庄园共同开发，创造Caudalie成为第一个含有 
葡萄籽多酚的系列保养品。 
其实早在久远的年代，人们便知道葡萄的诸多好处，因为葡萄具有丰富的糖份，因此葡 
萄常被用来当作补充体力、恢复健康的食物，它不仅有果肉的营养，而且每颗种子都蕴 
藏着丰富的能量： 
＜葡萄籽＞ 
首先，葡萄籽包含丹宁以及富含必须脂肪酸的油脂，后者对肌肤极具柔软及保湿功能。 

＜葡萄果肉＞ 
这部份更可说是上天赐予的最佳有效成份来源，因为它包含了新陈代谢不可或缺的水溶 
性维他命B群、糖份、如钾、钙、磷与镁等的矿物质成份、以及许许多多让有机组织正常 
运作的微量成分。 
＜葡萄皮与果柄＞ 
葡萄最精华的营养就在于外层薄膜以及每串葡萄的果柄：也就是葡萄多酚(polyphenols 
)，经实验证明，葡萄多酚的确可以在各种自由基的连锁反应中发挥作用，并有效捕捉并 
降低自由基。 
什么是葡萄多酚呢？葡萄多酚是一种防御自由基产生相当有效的元素，大多取自于葡萄 
皮或葡萄籽，当抗氧化剂于某种程度上无法作用时，便会由一连串的连锁反应产生自由 
基，大多数的抗氧化剂只能阻挡某种程度的自由基，然而葡萄多酚在这些连锁反应的每 
个阶段中都具有功效，其活效的微成分可主导这样的反击，能有效捕捉并降低自由基， 
提供更完整的抗自由基防护作用

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※ 来源:·哈工大紫丁香 bbs.hit.edu.cn·[FROM: 202.118.226.114]