Health 版 (精华区)

发信人: icecream (我是白云), 信区: Health
标  题: 蔬菜水果防癌揭秘 
发信站: 紫 丁 香 (Mon Apr 24 21:39:21 2000), 转信

发信人: muht (木木), 信区: Medicine
标  题: 蔬菜水果防癌揭秘
发信站: BBS 水木清华站 (Fri Apr 21 01:21:33 2000)

发信人: Doctor (doctor), 信区: Oncology
标  题: 蔬菜水果防癌揭秘
发信站: 杏林站 (Tue Dec  1 13:44:12 1998), 转信

     经过近年来的大量研究，科学家们发现，蔬菜、水果
 发挥预防癌症作用主要有以下几种途径：
     一是有些植物化学成分能阻止人体内致癌物的形成，
 如西红柿、草莓等蔬菜中存在的酸性植物化学成分能阻止
 人体内亚硝胺的产生。
     二是橘类水果中的名叫萜烯类植物和浆果中的鞣酸能
 激活细胞中的蛋白分子，把侵入人体细胞的致癌物质裹起
 来，并利用细胞膜的逆吞噬功能，将致癌物排出体外，阻
 止了致癌物对细胞核的损伤，保证了基因的完好。此外，
 橘类水果中富含柑橘黄酮和川陈皮素，有分解致癌物的能
 力。
     三是异鹰爪豆碱等植物化学成分能消灭癌症的初始病
 灶，抑制癌变肌体生长毛细血管，使癌变肌体因缺氧和营
 养而萎缩死亡。
     四是果蔬中的维生素C 能促进人体淋巴细胞的形成。
 淋巴细胞能参与机体围歼癌瘤的战斗；维生素A 能促使肌
 体抵御疾病的袭击，防止多种类型上皮癌瘤的发生和发展。
  (摘自《中国食品报》)

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m;34m※ 来源:．杏林站 bbs.gzsums.edu.cn．[FROM: 202.116.96.
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m;34m※ 转寄:．杏林站 bbs.gzsums.edu.cn．[FROM: bbs.szptt.net.
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这就象花一样。如果你爱上了一朵生长
在一颗星星上的花，那么夜间，
你看着天空就感到甜蜜愉
快。所有的星星上
都好象开着花。

※ 来源:·BBS 水木清华站 smth.org·[FROM: 166.111.65.186]

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                        哎，课题做得怎么样了？
                        哎，对象相得怎么样拉？
                        哎，借我的钱什么时候还？

※ 来源:．紫 丁 香 bbs.hit.edu.cn．[FROM: phy2.hit.edu.cn]