Health 版 (精华区)

发信人: vpn (石头^^怀旧), 信区: Health
标  题: 心脑血管疾病的营养防治
发信站: 哈工大紫丁香 (2003年12月25日09:55:11 星期四), 站内信件


　　心脑血管疾病常与高脂血症、高血压、动脉粥样硬化、冠心病等疾病有联系，其发病
因素与吸烟、缺少锻炼有关。在营养方面，与热能摄入过多引起的肥胖及饱和脂肪酸、胆
固醇、蔗糖摄入过多、动物性食物摄入过多、蔬菜及膳食纤维摄入过少、维生素C、B6、PP
及硒缺乏有关。 

　　营养防治措施有以下几点： 

　　1）防止热能摄入过多，保持正常体重，防止肥胖。 

　　2）限制总脂肪摄入量（占总热能的20-25%）及动物性脂肪的摄入量。使饱和脂肪酸:
单不饱和脂肪酸:多不饱和脂肪酸=1:1:1。n3:n6 — 脂肪酸比例为1:6为宜。 

　　3）限制食物中胆固醇的摄入量，每人每日小于300毫克，忌食含胆固醇高的动物脑和
内脏、鱼子、蟹黄等食物。 

　　4）多食高膳食纤维的食物，如各种新鲜蔬菜和水果，多摄食有降胆固醇作用的食物如
洋葱、香菇、木耳、草头、豆制品等。 

　　5）多选用大豆蛋白和鱼蛋白，多吃豆制品和鱼。 

　　6）不吸烟、不饮烈性酒。 

　　7）限制食盐摄入，菜肴宜清淡，食盐每人每日摄入量小于10克。 

　　8）增加镁、钾、钙、硒的摄入,多食豆类、香菇、青菜、核桃、杏仁及海带等。 

　　9）适当增加维生素C、E、B6及PP的摄入量。 

　　10）适当进行体育锻炼，体育锻炼能提高人体的抗氧化能力和免疫功能。 


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    ┆     我最喜欢yanni的音乐,这很可能就象我喜欢达利的魔幻画作一样和我自己的
  ┆◆       性格有关: 追求现代却放弃不了传统,迎合时尚却陶醉古典.这种冲突很多
  ┆┆ ┆      时候让我非常痛苦,4年前我偶然间接触yanni音乐,那首adagio in c minor
  ◆   ◆        把我从梦里面惊醒,眼泪不由自主的掉下来,--它能那样深刻的渗进我
  ┆ ┆┆          的心里,仿佛一面镜子映射心灵最不经一击的神经.
     ◆                                           《音乐灵感》 vpn  石头 ▓ 

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