Health 版 (精华区)

发信人: vpn (石头^^怀旧), 信区: Health
标  题: 心脑血管疾病的营养与食疗
发信站: 哈工大紫丁香 (2003年12月25日09:55:49 星期四), 站内信件


　　根据卫生部信息中心公布的资料，2000年我国城市死因顺位统计分析显示，脑血管疾
病死亡率为127．96／10万，占第二位，为21．28％；心血管疾病死亡率为106．65／10万
，占第三位，为17．74％；心脑血管疾病合计占39．02％，是危害人类生命和健康的最严
重的疾病。脑血管疾病中以脑卒中最为常见，心血管疾病中以冠心病引起的心肌梗塞最为
严重。这两种疾病都和高血脂症、高血压、动脉粥样硬化有密切联系，其病理的变化是动
脉粥样硬化。动脉粥样硬化发生在脑血管中，可引起脑的供血不足，缺血缺氧，脑动脉粥
样硬化再进一步发生梗塞，可引起缺血性脑卒中，如血管破裂可引起出血性脑卒中。动脉
粥样硬化如发生在心脏的冠状动脉，如冠心病，进一步可引起心肌梗塞。动脉粥样硬化的
形成是与血中的脂蛋白，特别是低密度脂蛋白(LDL)有关，并与经氧自由基氧化的氧化型低
密度脂蛋白关系更为密切，因其对动脉血管壁的内皮细胞有损伤作用，进而引起血小板的
凝集和胆固醇的沉积，造成动脉粥样硬化。因此动脉粥样硬化的发生与血中低密度脂蛋白
和胆固醇的浓度、血粘度及人体清除氧自由基的能力有关。根据流行病学的研究，脑卒中
的发生，与控制高血压的水平及吸烟、饮酒、嗜咸、嗜肥肉、少蔬菜、缺体锻等危险因素
有关。上海黄浦区卫生防疫站自1990年起在某社区开展高血压、脑卒中的社区防治干预措
施，实行慢性病监测，登记、管理、开展健康教育，着重宣传降低上述六项危险因素。经5
年的干预，1994年比1991年脑卒中的死亡率、发病率、高血压患病率分别下降36％、33％
和26％，表明了社区预防具有明显的效果，亦表明了心脑血管疾病是可以预防的，关键在
于进行科学的自我保健。 


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 ╰┌┼┼┐      │·     只有在寄人篱下的时候才能看清人间冷暖               │
 ┌┼┼┼┘    ─◆--˙       也正是在这样的时候，我记清了每一张脸谱       ┌┤    
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