Health 版 (精华区)
发信人: compus (蓝天), 信区: Health
标 题: 胃病的保养(三)
发信站: 紫丁香 (Mon Nov 10 18:04:10 1997)
桃仁粥
本方配方和服法:
桃仁、生地各10克,桃仁浸泡后,去皮弃尖,二药洗净后加入适量冷水,武火煮沸,
改文火慢煎。30分钟后,除去药渣,将100克 粳米洗净加入药汁中煮粥。粥熟加入
桂心粉(药店有售)2克,红糖50克。 粥的稀调可根据个人嗜好掌握。每次食1小碗,
每天3至4次,该粥汤色红亮, 米烂出油,香甜可口,口感滑利。
本方功效,中医认为:
“痛则不通,通则不痛”。桃仁可活血化瘀,润肠通便;生地能滋阴清热、养血活
血;桂心、红糖能温通血脉而止痛;粳米味甘性平,能益脾和胃,含有蛋白质、脂
肪、糖类、钙、铁和维生素B1等;红糖不仅能供给热量,又富含铁质。蛋白和铁质
是造血的主要原料。综观全方具有祛瘀通经、活血止痛、滋养脾胃之功效。
适应症和禁忌症:
本粥适用于消化性溃疡出血停止后或无发生出血者,中医辨证为瘀血内停型,表现
为胃脘痛如针刺,痛处固定不移,舌质紫暗或有瘀斑。若溃疡活动出血则禁食本粥。
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