Health 版 (精华区)

发信人: compus (蓝天), 信区: Health
标  题: 胃病的保养(四)
发信站: 紫丁香 (Mon Nov 10 18:04:38 1997)

鲜芦根粥

配方和服法：
  新鲜芦根100克、青皮5克、粳米100克、生姜2片。将鲜芦根洗净后，切成一厘米长
  的细段，与青皮同放入锅内，加适量冷水，浸泡30分钟后，武火煮沸，改文火煎20
  分钟。捞出药渣，加入洗净的粳米，煮至粳米开花，粥汤粘筒。端锅前 5分钟，放
  入生姜，一日分 2次温服。该粥粳米的醇香与芦根的清香结合，食起来滑利可口，
  另有一番滋味。

本方功效：
  芦根清热养阴，青皮行气止疼，生姜和胃止呕，粳米养胃益脾。以上诸药配伍得当，
  共达泄热和胃，养阴止痛之功效。

适应症和禁忌症：
  该粥适应于消化性溃疡病中医辨证为肝胃积热型者，表现为胃脘灼热疼痛、烦躁易
  怒、泛酸嘈杂、口苦口干。若胃脘痛畏寒喜暖，大便溏泄，则不宜服此粥。

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