Health 版 (精华区)

发信人: Jinni (境由心生☆心静则宁), 信区: Health
标  题: 沒有胃病，怎會胃痛？如何是好？
发信站: 哈工大紫丁香 (2002年01月30日11:04:33 星期三), 站内信件

       
    沒有胃病，卻有時會在飯後感覺胃很不舒服；您知道這是為什麼？據醫學分析，
這是胃太敏感，醫生稱它為「非潰瘍性消化不良」。

    精神緊繃、情緒緊張，是導致胃過於敏感的一大原因，所以用餐時完全放下工
作、擁有一副好心情是非常重要的；而當犯了「非潰瘍性消化不良」，吃藥並非治
本之道，以食物做適當的調攝，才能健胃又不傷身。
  
    容易消化不良的人，平日最好少喝一點咖啡，因為據美國密西根大學的研究，
常鬧胃不舒服的人，一半都是一天喝兩杯以上的咖啡；而據德國慕尼黑一家醫院的
研究，油炸的、過鹹的，或是美乃滋這類食物，也很容易讓健康人在吃過之後，覺
得胃不舒服。

    胃酸分泌過多，通常會讓人感到胃很不舒服，而牛奶、咖啡、酒類（尤其是啤
酒）、汽水和可樂，更會大量刺激胃酸。

    能夠中和胃酸的食物，則有豆腐、紅豆、玉米等；屬於碳水化合物的米飯和麵
包，適量攝取也有助於抑制胃酸的過度分泌。

    一般人的印象裡，總以為喝牛奶會使胃痛得到舒緩，其實正好相反，因為根據
德國的研究，牛奶會增加胃酸的分泌；而由牛奶加乳酸菌發酵而成的優酪乳(yogurt)，
則沒有這個问题。

    一般也認為少吃多餐對胃較有幫助，事實上經過研究，正常的一日三餐不致增
加胃酸分泌，反而能夠避免消化性潰瘍的發生；而香蕉（尤其是芭蕉）、綠茶、甘
藍菜汁、紅豆和高纖食物，也都能防治潰瘍。

    至於經證實可以預防胃癌的大蒜，和傳統觀念裡具刺激性的辣椒，信不信？它
們反而是健胃食物，因為大蒜可以刺激胃裡某些類似激素物質的增加、加強胃部黏
膜抵抗胃酸侵蝕的能力，辣椒則可以刺激胃壁上的神經，也有助於保護胃部黏膜。

    擁有健康的胃，才能享用美食、享受人生，善用飲食療法，往往可以讓偶爾的
胃部不適不藥而癒。

--
                  ═╬═╔═╮  ╭══╯═╮  ╬╬╠═╦╗
                  ║║║╠═╣  ║════║  ║║║  ║║
                  ║║║╠═╣  ║╔══╗║  ║║╭╗║╮
                  ╯╝╰╰═╝  ╝  ══╯╚  ║║║  ║║
                  ║║  ●╚╯  ║║  ●╚╯  ╰╝╝  ║║
                  ╝╰═══╝  ╝╰═══╝  ╚╯╚═╯╰

※ 来源:·哈工大紫丁香 bbs.hit.edu.cn·[FROM: 天外飞仙]