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发信人: fever (黑皮), 信区: Health
标  题: ● 春日注意饮食和老伤                             
发信站: 哈工大紫丁香 (Thu Sep  8 22:08:51 2005), 转信

人民网                                                                          
　春天要讲究饮食科学                                                            
　　一年之计在于春。春天，大地春回，阳气上升，气候变化无常，故应适时调养好自己的
身体，在做到起居有常、适度锻炼的同时，还要讲究饮食科学。                        
　　一、饮食结构合理调配。营养构成应以高热量为主，除谷类制品外，还应选用黄豆、芝
麻、花生、核桃等食物，以便及时补充能量。因为春季尤其是早春时节天气仍较寒冷，人体
为了御寒要消耗一定的能量来维持基础体温。要养成在一天较早的时候摄取大部分热量的习
惯，理想的安排是：早餐摄入热量多，中餐次之，晚餐最少。同时要少饮酒，因为滥饮会使
人昏昏欲睡，干扰了正常的睡眠；酒精也是一种利尿剂，会引起脱水而影响体力。        
　　二、要摄取足够的蛋白质和含钾食物。气候的变化会使人在春季感到疲乏，即所谓的“
春困”。蛋白质中的酪氨酸是脑内产生警觉的化学物质的主要成分，可多摄入鱼、鸡、瘦肉
、低脂奶制品等富含蛋白质的食物。此外，蛋白质中的蛋氨酸具有增强人体耐寒能力的功能
。钾能帮助维持细胞水分，增强机体活力，应适当多摄入水果、豆类及海带、紫菜、干贝、
瓜子等富含钾的食物。                                                            
红柿和柑橘等富含维生素C并具有抗病毒作用的蔬菜和水果。此外，胡萝卜、苋菜等黄绿色 
蔬菜富含维生素A，具有保护和增强上呼吸道黏膜和呼吸器官上皮细胞的功能，可增强机体 
的抵抗能力；芝麻、青色卷心菜、菜花等富含维生素E，可提高人体免疫功能，增强人体的 
抗病能力。                                                                      
　　四、保持饮食的清淡。春季饮食调养，饮食宜清淡可口，忌油腻、生冷及刺激性食物。
因为油腻的菜肴会使人饭后体温、血糖、情绪发生变化，产生疲软现象。在做菜时可适当加
入一些调味品，以刺激味觉神经，增加食欲。（北京青年报 周胜华）                   
　　时晴时雨天 老伤开始"蠢动"                                                   
　　经历了一段时间的干燥天气后，阴雨天来了。近几天，记者了解到，各家医院接诊的骨
伤科病人明显多了起来。专家提醒，春季尤其要注意防止老伤发作。                    
　　曙光医院骨伤科石关桐主任认为，春天万物生发，气候多变，冷暖空气经常交替，所以
春季里的空气湿度变化也较大，在这样的气候条件下，肌肉、关节部位的陈伤极易发作。另
有专家认为，曾经受过外伤的人，伤口部位的皮肤和皮下会形成疤痕，疤痕内的神经纤维对
外界气象条件的变化相当敏感，就会引发人体不适。                                  
　　专家认为，一旦老伤发作，首先要在医生的帮助下查找原因，及时明确病情。其次，肌
肉、关节有过老伤的病人尤其要增强自我保护意识、适当休息、注意保暖。              
　　具体保护措施:                                                               
　　◆局部保暖，可以使用护膝等；                                                
　　◆经常按摩旧伤处，促进血液循环，可以使用一些健身器材；                      
　　◆疼痛发生后，可在医生的指导下，服用活血化淤的中成药；                      
　　◆明确的病情，可以服用止痛药缓解疼痛；                                      
　　◆采取针灸、红外照射、推拿等理疗手段。                                      
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