Health 版 (精华区)

发信人: vpn (石头^^), 信区: Health
标  题: 喝可可有益健康
发信站: 哈工大紫丁香 (2004年03月09日18:25:33 星期二), 站内信件


　　美国研究人员报告说，可可含有丰富的多酚，这种化学物质在体内有抗氧化功能，可
以保护人体对付一系列疾病和减轻老化的影响。

　　据报道，美国康奈尔大学的研究人员对茶、红酒、可可等的抗氧化剂水平进行了测试
，结果发现可可的含量最高。研究发现，一杯可可茶的抗氧化剂含量是一瓶红酒的两倍，
是一杯绿茶的三 
倍、红茶的五倍。

　　虽然很多食物都含有可可，例如巧克力，但研究人员说喝可可是对身体最有益的。这
是因为巧克力含有很高的饱和脂肪，一块40克重的巧克力含有8克饱和脂肪，与一杯热可可
只含有0.3克饱和脂肪相比差距很大。研究人员说，虽然人们知道抗氧化剂对身体健康很重
要，但是没有人知道人体每天需要多少。不过，一两杯热可可除了给人口福、温暖之外，
也可以使人获得更多抗氧化剂。

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 │   10年前，两个不满8岁的小男孩在那条铺满石子的小路上，诉说着关于          │
 │   未来的事；10年后，他们其中的一个看着另外一个走进刑场，泪如雨下。       │
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