Health 版 (精华区)

发信人: elsila (临●work!work!), 信区: Health
标  题: 维 生 素 作 用 一 览 表
发信站: 哈工大紫丁香 (Tue Jan  2 17:59:54 2007), 转信


种 类 作 用 缺 乏 症 来 源 小儿 每日需要量 
维生素A 与人的视觉和上皮正常形成有关 可发生干眼症、夜盲症、失明和皮肤角化 主要存在于动物肝脏、奶、奶油、蛋黄中，胡萝卜、菠菜、黄玉米中所含的胡萝卜素可在体内转化为维生素A 2000~5000IU 
维生素D 促进人体对钙的吸收及血钙在骨中的沉积，是骨骼生长所必需的物质 可发生小儿佝偻病和成人骨质疏松症 各种食物中含量均较低，鱼肝油中含量较多，也可经紫外线照射获得 400~800IU 
维生素K 是凝血酶原的主要原料 可发生出血 主要存在于菠菜、白菜和菜花中，大肠中的大肠杆菌可制造维生素K  
维生素B1 是体内某些酶的主要成分，与糖类代谢有关 可发生多发性神经炎、肌肉萎缩和水肿 米皮、麦麸中含量较高，肉类、水果、疏菜也是其来源之一 0.4~1.4mg 
维生素B2 某些酶的主要成分 可发生口角炎、舌炎、脂溢性皮炎及阴囊炎等 在动物性食物中含量较高，蛋、奶及绿叶蔬菜和豆类中也有一定含量 0.6~2mg 
维生素C 对人体有多种功能 可发生坏血病和贫血 新鲜水果和蔬菜,母乳中含量较高 50~100mg

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二十几岁的时候，天才数学家伽瓦罗已经完成他的光芒四射的五次方程代数解法。
二十几岁的时候，哥本哈根的年轻人正坐在咖啡馆里争论“猫是死是活”之量子力
学佯谬。二十几岁的时候，爱因斯坦已经巅覆了整个世界的时空观。二十几岁的时
候，我们在通宵自习室里准备考研……


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