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发信人: belinda (阿布), 信区: Health
标  题: 民间偏方——支气管炎
发信站: BBS 哈工大紫丁香站 (Sat May 22 18:30:09 2004)

猪肺粥 

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【来源】《证治要诀》

【原料】猪肺500克 大米100克 薏苡仁50克 料酒葱 姜 食盐 味精各适量

【制作】将猪肺制净，加水适量，放入料酒，煮七成熟，捞出，切成肺丁，同淘净的大米
、薏苡仁一起入锅内，并放入葱、姜、食盐、味精、料酒，先置武火上烧沸，然后文火煨
炖，米熟烂即可。

【用法】可当饭吃。经常食用效果显著。

【功效】补脾肺止咳。适用于慢性支气管炎 
 




贝母粥 

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【来源】《资生录》

【原料】贝母粉10克 北粳米50克 冰糖适量

【制作】用北粳米、冰糖煮粥，待米开汤未稠时，调入贝母粉，改文火稍煮片刻(再煮二三
沸)，粥稠即成。

【用法】每日早晚温服。

【功效】化痰止咳，清热散结。适用于急慢性气管炎、肺气肿。
 
 

 


葱白粥 

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【来源】《饮食辨录》

【原料】肥大葱白适量 糯米60克 生姜5片 米醋5毫升

【制作】将葱白切成3厘米长的段(共5段)，再同糯米，生姜共煮粥。粥成加米醋趁热食用
。

【用法】热服。食后覆被取微汗。

【功效】发表散寒，温中通阳。适用于风寒感冒、咳嗽。

【来源】燥热咳嗽，表虚多汗者忌服。 
 




杏仁粥 

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【原料】《食医心镜》

【制作】杏仁15克 白米50克

【用法】将杏仁去皮、尖，水研滤汁，同白米煮粥食用。

【功效】可供早晚餐，温热服。

【宜忌】止咳定喘，通便润肠。适用于风寒感冒并有喘咳、胸闷、便秘者。
 
 

 


百合杏仁粥 

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【来源】民间方

【原料】鲜百合50克 杏仁10克 粳米50克 白糖适量 

【制作】将杏仁去皮、尖，打碎，同鲜百合、粳米共煮为稀粥。

【用法】加白糖适量温服。

【功效】润肺止咳，清心安神。适用于病后虚弱、干咳劳嗽。

【宜忌】风寒咳嗽及脾胃虚者不宜食用。 
 




四仁粥 

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【来源】民间方

【原料】白果仁 甜杏仁各1份 胡桃仁 花生仁各2份 鸡蛋1个 

【制作】将上4味药共研成末，每次取20克，加鸡蛋1个煮1小碗。

【用法】清晨空腹食，连用半年。

【功效】止咳平喘。适用于中老年慢性气管炎。 
 





苏子粥 

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【来源】《本草纲目》

【原料】苏子10克 南粳米50～100克 红糖适量

【制作】将苏子捣成泥，与南粳米、红糖同入砂锅内，加水煮至粥稠即成。

【用法】每日早晚温热服，5天为一疗程。

【功效】降气消痰，止咳平喘，养胃润肠。适用于中老年人急慢性支气管炎及肠燥便秘。


【宜忌】大便稀薄的老人忌服 
 
 

 


车前子粥 

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【来源】《肘后方》

【原料】车前子1～30克 粳米100克 

【制作】将车前子用布包好后煎汁。再将粳米入车前子煎汁中同煮为粥。

【用法】每日早晚温热食。

【功效】利水消肿，养肝明目，祛痰止咳。适用于老人慢性气管炎及高血压、尿道炎、膀
胱炎等 
 




莱菔子粥 

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【来源】《老老恒言》

【原料】莱菔子末15克 粳米100克 

【制作】将莱菔子与粳米同煮为粥。

【用法】早晚餐，温热食。

【功效】化痰平喘，行气消食。适用于老年慢性气管炎、肺气肿
 





枇杷叶粥 

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【来源】《老老恒言》

【原料】枇杷叶10～15克 粳米100克 冰糖适量 

【制作】将枇杷叶用纱布包好放入砂锅内，加水200克煎至100克，去渣入粳米、冰糖，再
加水600克，煮成稀薄粥。

【用法】每日早晚温热服之，3～5天为一疗程。

【功效】清肺化痰，止咳降气。适用于急性气管炎、大叶性肺炎、衄血以及胃热呕吐呃逆
等症。

【宜忌】感受寒凉引起的咳嗽呕吐者忌用 
 




落花生粥 

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【来源】《粥谱》

【原料】花生仁30克 粳米100克 

【制作】将花生仁与粳米共煮粥。

【用法】每日早晚空腹食用。

【功效】润肺止咳。适用于干咳少痰、口干喜饮者 
 
 

 


蔗浆粥 

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【来源】《粟珍集》

【原料】甘蔗500～1000克 粳米50克 

【制作】将甘蔗捣汁，再煮粳米作稠粥，然后加入蔗汁，搅匀。

【用法】可随意食用。

【功效】清热润燥，止渴生津。适用于肺热咳嗽、口干舌燥，兼助脾气，利大小肠，除烦
热，解酒毒
 





蜂蜜萝卜汁 

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【来源】民间方

【原料】白皮大萝卜1个 蜂蜜100克

【制作】将萝卜洗净掏空中心，放入蜂蜜，置大碗内，加水蒸煮。

【用法】每日2次，随量服。

【功效】润肺、止咳、化痰。适用于急慢性支气管炎、肺结核。 
 





蜜饯百合 

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【来源】《圣惠方》

【原料】干百合100克 蜂蜜150克 

【制作】将干百合洗净，放入大搪瓷碗内，加入蜂蜜，上笼蒸1小时，趁热调均匀，晾冷后
，装入瓶内即成。

【用法】每日早晚各服1汤匙。

【功效】润肺止咳，清心安神。适用于慢性支气管炎以及秋天肺燥或热邪伤及肺胃之阴所
致咳嗽等 
 
 

 


北杏炖雪梨 

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【来源】民间方

【原料】北杏10个 雪梨1个 白砂糖30～50克

【制作】将北杏、雪梨、白砂糖同放炖盅内，加清水半碗，隔水炖1小时。

【用法】每日2次，食雪梨，饮汤。

【功效】化痰止咳，清热生津，润肺平喘。适用于慢性支气管炎以及肠燥便秘等。 
 
 

 

橄榄萝卜饮 

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【来源】民间方

【原料】橄榄400克 萝卜500～1000克

【制作】将橄榄与萝卜同煎汤。

【用法】代茶，随意饮服。

【功效】健胃消食，止咳化痰，顺气利尿，清热解毒。适用于支气管炎、肝气郁滞、扁桃
腺炎等。
 









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