English 版 (精华区)

发信人: palio (芷水), 信区: English
标  题: 指点迷津:mocktail
发信站: 哈工大紫丁香 (2003年10月02日15:11:18 星期四), 站内信件

网友Tomboy:mocktail这个字看着就怪怪的,请问它是什么意思?

Dr.eye: cocktail你不一定喝过,但这名字一定不会陌生。所谓的mocktail,就是"模拟
的鸡尾酒"(mock cocktail ),跟素鸡、素猪脚、素火腿之类的素食肉有异曲同工之妙,
都是模仿别的食品的口味的另类食品。

mocktail 里通常是加雪碧或是七喜之类的有气饮料来增加酒精成分的口感,然后再放一些
平常会加在鸡尾酒里的果汁和香料,让它喝起来就像是在喝鸡尾酒一样。对于那些不会喝
酒的朋友来说,mocktail 简直是一大福音,不但有鸡尾酒的口感,又有喝不醉的好处,所
以不会喝酒的朋友别再逞强了, 赶快去试试同样好喝的mocktail吧!


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