English 版 (精华区)

发信人: ningning (寻梦), 信区: English
标  题: 特色中餐英文名（一）
发信站: 哈工大紫丁香 (2003年04月02日18:09:05 星期三), 站内信件

豆浆　 Soybean milk 板条　 Flat noodles
烧饼 Clay oven rolls 榨菜肉丝面 Pork , pickled mustard green noodles
油条　 Fried bread stick  米粉　 Rice noodles
水饺　 （Boiled）dumplings  紫菜汤 Seaweed soup
馒 头  teamed buns ，Steamed bread  牡蛎汤　 Oyster soup
饭团　 Rice and vegetable roll 蛋花汤　 Egg & vegetable soup
皮蛋　 100-year egg 鱼丸汤　 Fish ball soup
咸鸭蛋　 Salted duck egg 臭豆腐　 Stinky tofu (Smelly tofu)
稀饭　 Rice porridge  油豆腐　　 Oily bean curd
白饭　 Plain white rice  虾球　 Shrimp balls
糯米饭 Glutinous rice  春卷　 Spring rolls
蛋炒饭　 Fried rice with egg  蛋卷　 Chicken rolls
刀削面 Sliced noodles  肉丸 Rice-meat dumplings
麻辣面　　 Spicy hot noodles  火锅　 Hot pot
乌龙面　 Seafood noodles 卤味 braised food


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