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发信人: oceann (dany), 信区: English
标  题: 中国特色英语词汇(转载)(2) 
发信站: 哈工大紫丁香 (Tue Aug 12 21:16:00 2003)

中式早點
  烧饼     Clay oven rolls
  油条     Fried bread stick
  韭菜盒    Fried leek dumplings
  水饺     Boiled dumplings
  蒸饺     Steamed dumplings
  馒头     Steamed buns
  割包     Steamed sandwich
  饭团     Rice and vegetable roll
  蛋饼     Egg cakes
  皮蛋     100-year egg
  咸鸭蛋    Salted duck egg
  豆浆     Soybean milk
        
  
  
  饭 类 
  稀饭     Rice porridge
  白饭     Plain white rice
  油饭     Glutinous oil rice
  糯米饭    Glutinous rice
  卤肉饭    Braised pork rice
  蛋炒饭    Fried rice with egg
  地瓜粥    Sweet potato congee
  
  面 类 
  馄饨面    Wonton & noodles
  刀削面    Sliced noodles
  麻辣面    Spicy hot noodles
  麻酱面    Sesame paste noodles
  鴨肉面    Duck with noodles
  鱔魚面    Eel noodles
  乌龙面    Seafood noodles
  榨菜肉丝面  Pork , pickled mustard green noodles
  牡蛎细面   Oyster thin noodles
  板条     Flat noodles
  米粉     Rice noodles
  炒米粉    Fried rice noodles
  冬粉     Green bean noodle
  
  
  汤 类 
  鱼丸汤    Fish ball soup
  貢丸汤    Meat ball soup
  蛋花汤    Egg & vegetable soup
  蛤蜊汤    Clams soup
  牡蛎汤    Oyster soup
  紫菜汤    Seaweed soup
  酸辣汤    Sweet & sour soup
  馄饨汤    Wonton soup
  猪肠汤    Pork intestine soup
  肉羹汤    Pork thick soup
  鱿鱼汤    Squid soup
  花枝羹    Squid thick soup
  
  
  甜 点 
  爱玉     Vegetarian gelatin
  糖葫芦    Tomatoes on sticks
  长寿桃    Longevity Peaches
  芝麻球    Glutinous rice sesame balls
  麻花     Hemp flowers
  双胞胎    Horse hooves
  
  
  冰 类 
  绵绵冰    Mein mein ice
  麦角冰    Oatmeal ice
  地瓜冰    Sweet potato ice
  紅豆牛奶冰  Red bean with milk ice
  八宝冰    Eight treasures ice
  豆花     Tofu pudding
  
  
  果 汁 
  甘蔗汁    Sugar cane juice
  酸梅汁    Plum juice
  杨桃汁    Star fruit juice
  青草茶    Herb juice
  
  
  点 心
  牡蛎煎    Oyster omelet
  臭豆腐    Stinky tofu (Smelly tofu)
  油豆腐    Oily bean curd
  麻辣豆腐   Spicy hot bean curd
  虾片     Prawn cracker
  虾球     Shrimp balls
  春卷     Spring rolls
  蛋卷     Chicken rolls
  碗糕     Salty rice pudding
  筒仔米糕   Rice tube pudding
  红豆糕    Red bean cake
  绿豆糕    Bean paste cake
  糯米糕    Glutinous rice cakes
  萝卜糕    Fried white radish patty
  芋头糕    Taro cake
  肉圆     Taiwanese Meatballs
  水晶饺    Pyramid dumplings
  肉丸     Rice-meat dumplings
  豆干     Dried tofu
  
  
  其 他 
  当归鸭    Angelica duck
  槟榔     Betel nut
  火锅     Hot pot

E.
  恶性通货膨胀 hyperinflation
  恶性循环 vicious circle
  (把…当成)耳旁风Like water off (on) a duck’s back
  二板市场; 创业板市场 second board (on the country‘s stock market)
  二次创业 start a new undertakinge
  二进宫 to enter the palace a second time (people with a past criminal reco
rd again
  commits a crime, and is convicted and put into a correctional institution)

  二流选手 scrub, second-rater
 F.
  发案率 incidence (of criminal cases)
  发烧友 fancier; zealot; enthusiastic fan
  发展不平衡 disparate development
  发展是硬道理 Development is of overriding importance. / Development is the
 absolute need.
  法治国家 a country under the rule of law
  法制国家 a state with an adequate legal system
  翻两番 quadruple
  反败为胜 bring about a complete turnabout, pull out of the fire
  反不正当竞争法 Law of the People‘s Republic of China Against Competition 
by Inappropriate Means
  反腐倡廉 combat corruption and build a clean government
  防抱死系统 ABS (anti-lock braking system)
  防洪工程 flood-prevention project
  房管 real estate management
  访谈式竞选 (候选人在电视访谈节目中亮相进行的竞选)talk-show campaign
  放高球 lob
  放下架子 to relinguish haungty airs; to get off one‘s high horse; throw o
ff one‘s airs
  放行单 release permit
  飞毛腿(导弹)Scud missile
  飞行药检 spot check
  非对称数字用户环路 Asymmetrical Digital Subscriber Loop (ADSL)
  费改税 transform administrative fees into taxes
  分拆上市 A subsidiary company of a corporation is listed on the stock mark
et.
  分流 reposition of redundant personnel
  分期付款 installment payment
  分税制 system of tax distribution
  (产品)分销 subunderwriting, distribution
  粉领族 pink-collar tribe (Women who play major role in certain professions
 such as
  office workers, secretaries, models, airline hostesses, etc)
  风险投资 venture capital; risk investment
  疯牛病 mad cow disease; bovine spongiform enceohalopathy (BSE)
  锋利扣杀 razor-sharp smash
  封闭式基金 close-ended fund
  封杀出局 force out
  “封圣” canonization of "Saints"
  福利彩票 welfare lotteries
  福利分房 welfare-oriented public housing distribution system
  浮动工资 floating wages; fluctuating wages
  扶贫 poverty alleviation
  覆盖率 coverage rate
  复式住宅duplex apartment; compound apartment (a type of residential housin
g that maximizes usable space by increasing the number of the storey building)

  

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好想振作一点点,真的好想
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※ 来源:.哈工大紫丁香 bbs.hit.edu.cn [FROM: 210.46.71.4]
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