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发信人: Stiga (云淡风清), 信区: English
标  题: 英语词汇的魅力之家常便饭
发信站: 哈工大紫丁香 (2002年12月30日18:18:30 星期一), 站内信件

发信人: dsyy (零点★别忘了充氢), 信区: English
标  题: 英语词汇的魅力之家常便饭
发信站: 飘渺水云间 (Fri Aug  3 21:15:26 2001), 转信

家常便饭
汉语的"家常便饭"，指家中日常的饭食，英语直译为：homely meal/
food或simple meal/food。其喻义为：平常的事情，英译为：
ordinary thing。
一般表示"做饭"的方法有：
1. Mother went to the kitchen to cook some food for us.
妈妈到厨房去替我们做饭。
2. My life is doing the cooking in the kitchen.
我妻子正在厨房去替我们做饭。
3. She is preparing a meal for us. 她正为我们准备饭。
表示用热水或热油烹调的方法有：
1. I fried some fish for supper. 我煎了些鱼当晚饭。
2. He had fried rice for his lunch. 他午饭吃炒米饭。
3. He likes to eat deep-fried tofu/bean curd.
他喜欢吃油炸豆腐。
4. She served a stir-fried shredded pork. 她端上一盘炒肉丝。
5. Shall I boil an egg for you?/ Shall I boil you an egg?
我给你煮个鸡蛋，好吗？
6. I have to stew that meat well, for it's pretty tough.
我得好好炖那块肉，因为它还有些老。
7. She was braising beef in a covered pot.
她正用一个盖严的锅焖牛肉。
8. You'd better simmer the soup for a few minutes.
你最好把这汤煨几分钟。
9. He likes a poached egg for breakfast.
他早饭喜欢吃个荷包蛋。
10. He ate some scrambled eggs. 他吃了几个煎鸡蛋。
11. She wanted to steam the fish. 她要清蒸这条鱼。
12. He curried the beef. 他做了咖哩牛肉。
13. He likes instant-boiled mutton. 他喜欢吃涮羊肉。
14. She was quick-boiling meat balls with soup.她在炸丸子。
15. He was quick-frying prawns in brown sauce. 他在烹大虾。
16. She was braising shrimp meat. 她在烩虾仁。
17. He likes fish slices sauté. 他喜欢吃熘鱼片。
18. He likes quick-fried tripe. 他喜欢吃爆肚儿。
19. He was stewing eggplant after frying it. 他在烧茄子。
20. He likes pork braised in brown sauce. 他喜欢吃红烧肉。
表示用干热烹调的方法有：
1. I'll bake you a cake. / I'll bake a cake for you.
我来给你烤个蛋糕。
2. She was baking fish slices. 她在烤鱼片。
3. He was roasting a piece of meat over the fire.
他正在火上烤一块肉。
4. He likes Beijing roast duck. 他喜欢吃北京烤鸭。
5. I'll grill the meat while you set the table.
你摆桌子的时候，我用铁扒烤这块肉。
6. I'll baste the meat. 我将边浇油边烤这块肉。
7. He barbecued beef to treat his friends. 他用烧烤牛肉来招待他的朋友们
。
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做报告，我一直在努力！

听报告，我从未放弃！

※ 来源:·飘渺水云间 Freecity.dhs.org·[FROM: 10.13.31.108]

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