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标  题: 9.30
发信站: 哈工大紫丁香 (2001年02月28日13:22:28 星期三), 站内信件

　　
　　　　2000年 9 月 30 日 天气：阴雨
　　在家里找不到工作状态，无奈地想起离家不远的虹桥路上的咖啡馆，便提着电脑去
了。
　　那里的环境是一流的，背景音乐也轻，不像催人出发的样子。我心喜，同时对自己
降格以求，悄悄找了安静的看不见别人的角落，脱了鞋，开了电脑。很驼鸟地开始写。

　　咖啡的香味飘来，那是别人付的钱，我偷的快感了，曾经把喝咖啡归为嗜好一类，
并认定是难喝才上的瘾，其实，我是较早的咖啡一族，从大学寝室开始的，那时用煤油
炉煮的，铁罐的上海产的咖啡豆，然后倒在保温杯里带去晚自修的，别人看像中药，我
却坚持用方糖，哪怕老是忘了密封，召来整栋楼的蚂蚁，然后把种种带煤油气的情调藏
在心底的。
　　现在想来，咖啡于我的健康看起来无甚帮助，但对我的心灵还是很有点影响的。
　　欧洲的阿尔卑斯山。有一处山中急弯，汽车到此急
 　
切中坠崖的实在不少，当局竖了多处广告牌的，但没用，照样有那么多人投胎似地急着
下山……终于有一天，谁想起在附近画了一大广告牌，上书：
　　慢慢地走，欣赏啊。
　　那里的景色一下子出了名，更重要的是，那里从此是个安全的地方。
　　我是喝着咖啡看这段故事的，当时心里极感动，很想写下点什么的，没想到多年以
后我不曾淡忘这段落，写点什么的宿缘今天才了的。
　　慢慢地走，在中国，我们也有类似的说法，叫做“宁停三分，不抢一秒”，我无意
作文采的比较，谁都知道，咱中国人最擅文辞的，我想说的是，这恐怕是茶色人生和咖
啡色人生的区别了。
　　中国是茶的国度，在一些产茶区，我注意到饮料的品种比北京上海这样的城市少得
多，更难看见瓶装乌龙茶这类的似是而非的东西。
　　茶有很多与咖啡暗合的东西，比如都能提神，但茶是让你清醒而咖啡是让你兴奋。

　　这一点是否可以从那两句交通口号中辨出点味来？咖啡的兴奋是感性的，所以有那
么发自情趣的劝告；而茶色的清醒是冷峻的，才有分秒的精确和能说明理念的夸张比例
。
　　茶和咖啡都有极烦复以至于类似宗教仪式的冲调方式，但有一点是不同的，咖啡的
忙碌是为了产生多种甚至互不相干的口味，而泡茶的精细却是为了将一种滋味最大限度
地从茶叶中还原。有点像音箱，咖啡是那种极力表现所有需求的箱子，而茶就是高保真
一类。
　　“慢慢地走”对学者和僧侣或者家庭主妇的感受当然是不一样的，不过这并不重要
，只要慢下来就行。但“三分一秒”说尽管不会有歧义，但只对跟发出这个声音的人同
样理性的人才有用。
　　茶和咖啡都是降低生活频率的妙物，但茶可论口喝，沏好了，搁着，半晌，一口，
再顷，一口……而咖啡是论杯的，不管杯大杯小的。
 　
　　茶色人生的节奏细密而碎，看上去是缓而慢的，因是一种不间断的循环，其实是不
慢的；
　　咖啡色的人生，常因咖啡而停顿，是慢了，但因此有了节奏，怕就不那么累心的。

　　你可以试着读一首诗，两遍，一遍不要理睬标点句读，另一遍相反，你会知道那一
种更累。
　　这些年，去欧洲的中国人不少了，尽管多是公费，感受却还是自己的，问：对什么
感触很深？大部分人答：那街头的露天咖啡馆和坐在露天喝咖啡的人。
　　又问在上海工作的老欧们，对华人的印象如何，我听到过一个最直率而且是友好的
回答，虽然他的言辞是批判的：“看不起。尽管华人守法、勤劳、有教养，但他们每周
工作七天。”
是啊，每周均匀地工作七天，这不是地道的茶色人生是什么？虽然异国居大不易，虽然
初一十五才上香，但总有点爱财爱过乐趣的嫌疑。
 慢慢地走，欣赏啊。
　　真是绝妙好辞来着，它真的不仅仅只被用作一句交通口号，也不应该只由我这么一
个困在病榻之上的人独享的。
　　我们为什么要在高速公路上超速，只是为了早十分钟到上海，但这违背了法律的十
分钟我们用在哪里了？不就是在超市里的几番犹豫中打发了？
　　我们为什么要对母亲打来的电话长话短说？不就是觉着有点冗长，但我们省下的时
间还不够对着镜子挤一颗青春豆的，其实，耳根清静的日子很快会来的，真得不需要着
急赶的。
　　我们在街道上撒腿赶路，像纽约、像东京、像香港，一条上班路，走了五年，不知
道那一连串的车站牌子是指向哪里的……
　　慢慢地走,欣赏啊，说句大实话，我们的时间都够用的。谁骗谁啊，这世上除了那么
几个天降大任的伟人，你我之辈，不见得有足够的钱，但时间还是够用
 　
的。基辛格老先生够忙吧？跟他见面的约会排到了三年后，但越是如此，越是说明他有
足够的时间：自己的时间。
　　我忽然觉得自己的故事变得很有说服力：虽然我曾抱怨疾病没给我足够的时间，但
转念一想，说不定那种"足够说"本是个骗局：我做了上天交予的事，时间正好，还可带
点私活；而我可以或应该做更多本就是亡妄想一类。
　　慢慢地走，欣赏啊。
　　日出日落，咱呆在城里的人见不真切的，但也不妨欣赏个片断的，不见得到海边山
顶起大早才算的；家中每日放一盆鲜花太过奢侈，那就留一撮开花的芹菜，养一缸发芽
的黄豆吧。鲜花入馔想是富人的雅兴，菜蔬成景亦为凡夫真趣。
　　人人都笑着过的那叫"节"，自个偷着乐的可以叫纪念日的。
　　如今，在中国喝一杯咖啡早不是什么难事了，你尽可以每天端着紫砂壶，但得抽空
喝上一两回咖啡，约得三五知已更好，体会一下咖啡色的人生，体会一下那句交通口号
：慢慢地走啊，欣赏啊。
 

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