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发信人: icehall (司徒长风), 信区: Reading
标  题: 激情烹调.SEX(10-1)(转载)
发信站: 哈工大紫丁香 (2001年03月26日12:27:52 星期一), 转信

【 以下文字转载自 icehall 的信箱 】
【 原文由 icehall 所发表 】

激情烹调.SEX(10-1)
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http://www.sina.com.cn 2001年03月15日10:36 新浪生活
　　新浪网友：莫须有
　　第十章 什么笑话让女人流泪
　　可以和神，可以娱肠。——《七启》
　　第八张菜单
　　原料鸡丝300克、粉皮100克、面粉300克、粳米100克。淀粉20克，色拉油1000克(约
用200克)，食盐5克、碱3克，辣椒粉、五香粉若干。
　　操作程序
　　①鸡丝用温油炸得金黄，裹上粉皮，做成小卷子；②将小卷子上锅略蒸；③面粉加
入食盐和碱，边加温水边快速搅拌成面团；④用将面团刀切成小块，然后揉搓到光滑细
腻，即可制成生坯，用烧热的平锅烙制，直到两面都熟；⑤熬一锅粥，以烙饼和鸡丝小
卷子蘸辣椒粉和五香粉佐餐。
　　操作关键
　　①炸鸡丝须特别注意火候；②揉面不是越久越好，以15分钟为宜，否则会降低弹性
和韧性。
　　质量标准
　　鸡丝金黄，粉皮玉白；烙饼香软，稀粥畅美。

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                                     淡忘的不仅是回忆，
                           还有曾经刻骨铭心的你。

※ 来源:·哈工大紫丁香 bbs.hit.edu.cn·[FROM: 202.118.235.121]
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