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标  题: 广州人在蓬莱(2)
发信站: 紫 丁 香 (Sun Mar  8 09:54:19 1998), 转信


发信人: licorice (小叶), 信区: Literary 
标 题: 小说：《广州人在蓬莱》2 
发信站: 广州网易 BBS (Fri Mar 6 06:02:18 1998), 转信 

作者：小叶，gzabcd@netvigator.com 
文库: http://home.netvigator.com/~gzabcd/ 

(二) 
阿全一来因为长途跋涉实在太累，二来到了蓬莱见着阿明心 
里踏实，不会再心神恍惚，一觉竟就睡到第二天近午。欠哈一阵，翻 
身爬了起来，看到桌上有张纸条：“阿全，我到楼下开工了，醒后下 
来找我。”阿全便赶忙漱洗停当，下楼去了。 
昨晚吃晚饭的时候，阿全累得半死，匆匆吃了便走。现在才 
有闲心看看这间餐厅：装修和设施都挺简陋，就跟广州街头的小食馆、 
大排档差不多。最引人注目的，还是餐厅里靠墙的一边有个架子，上 
面摆放了台20英寸的电视机，旁边还有一台VCD的播放机，一堆的VCD 
光盘。阿明后来告诉阿全，这是专供来这里吃饭的人看的，尤其是那 
些华人。光盘大多是香港、台湾的电影，在那边买的翻版光盘，很便 
宜。而在这儿的华人就很喜欢了，他们很少有机会看到那边的电影， 
趁着吃饭看它一两套，所以光这一点就吸引了不少华人。而且，每逢 
稍长的节假日，来赌场的外地游客很多，试试所谓中国菜的人也就比 
平时多多了。 
阿明见阿全下了楼，忙招呼他坐下吃饭，上了一盘“扬州炒 
饭”和一盘广州人很喜欢的炒油菜，关照了阿全慢慢吃，自己又进里 
头去忙乎了。他是这儿的大厨师，老板一人之下，员工一众之上的角 
色。阿全想起来觉得好笑，这个阿明在广州时从未见他进过厨房，做 
过菜，到这儿竟做起了大厨师! 
阿全正低头吃着时，门外进来一华人女子，身材娇小玲珑， 
纯黑色短裙，雪白色无袖鸡心领紧身衫，脚穿白色高跟时款皮凉鞋， 
手挽一夺目的红色小皮包。皮肤大概因为久晒而呈古铜色，瓜子脸， 
眉目清秀姣好，披一头齐肩的乌黑卷发。随着步伐，卷发和胸脯抖出 
了天生的女性魅韵。只是细看之下，也不过是饱经风霜后的风韵犹存， 
年岁起码有三十好几了。 
她看了阿全一眼，点了一下头算是招呼，只当阿全是个普通 
食客，便迳向厨房走去。不一会儿，阿明带着这个女人，边叫着： 
“阿全！”边走出来：“我给你介绍一下我的老板。” 
正说着已到了阿全跟前，指着阿全对那个女人说：“这是我 
的老朋友，死党，张锦全，叫阿全得了。”又让这个女人站过来，对 
阿全说：“这是我老板，陈嘉玲小姐。” 
陈嘉玲伸出右手：“哦，你就是阿全，阿明常提起你的。” 
阿全忙上前握手道：“陈小姐，你好！” 
陈说：“你昨晚刚到是吗？一路辛苦了。” 
“没办法啦，路程太远了。不过睡了一大觉，没什么问题喽。” 
大概看到阿全对陈小姐很生硬的粤语眼露疑惑，阿明便说： 
“陈小姐是早几年前来这儿的台湾人，在这里混得很不错呢。” 
“嗨，什么不错，还不是一样过日子？我是台湾人，你们是 
广州人，都是中国人嘛，自己人来的。阿全，以后在这儿象家里一样， 
有什么尽管说！啊？”陈小姐这回用颇纯正的国语琅琅地说。 
“是，是，”阿全忙不迭地也用普通话说：“蒙你看得起， 
以后请您多关照啊。” 
“客气什么呢，你在这儿要住一段日子的吧？也别到处乱走 
了，正好我这里也缺人，就在我这儿同阿明一起干吧，好吗？” 
阿全一听工作的事，觉得很突然，事前也没有跟阿明商量过， 
也不知他有什么意见，便把头转向阿明。 
阿明赶忙说：“你昨晚太累，来不及跟你说，来这里做工， 
基本上不是餐厅就是小店。做厨师可能辛苦点，但收入却比其它都要 
好了。而你在家里又常下厨，在这里打点一下根本不是问题。我想， 
反正到哪儿都是一样做，先试试这里吧，过些日子再说。” 
阿全觉得跟着阿明在这里一起，至少算是过渡熟识一下环境 
也是好的。只是这个小餐厅能“装”得了两个“大厨”？便问：“你 
在这里一个人做不过来？” 
“他？ - - -”陈小姐刚想插话，阿明打断了：“这里游客 
多起来就很要命，一个人忙不过来的，先在这里试试再说吧。” 
“可是 - - -”阿全还想问些什么，阿明却没打算停下来： 
“陈小姐这边人真的不错，过些日子你就会知道的了。至于人工嘛，” 
阿明将脸转向陈小姐：“我想就按我的给，也可以的吧？” 
陈小姐也忙说：“那都好说。” 
最后，两人把脸都转向了阿全。阿全觉得一下子要做这样的 
决定，不知所措了，便对阿明说：“有你在，什么都好说的。反正我 
在这里人生地不熟，你说怎么样就怎么样吧。” 
这时有食客进来了，陈小姐对阿明说：“你陪阿全一会儿， 
我先进里头。” 
阿明忙说：“这不行，还是我来吧。你在这儿坐坐也一样呀。 
阿全，你先慢慢吃，等一下不太忙了，我带你四处转转。坐吧，阿玲。” 
说完，拉了张椅让陈小姐坐下，阿明自己便进了厨房。 
阿明走后，陈小姐看阿全停下不吃，便指了那半盘饭说： 
“你看，别不好意思嘛，吃吧。这么着，我不看你啦。你慢慢吃吧， 
我先去帮一下忙，照顾一下客人，回头再聊。”说完，互相客气一下， 
留下阿全一人慢用。 
过了一会儿，看阿全也吃完了，陈嘉玲又坐了过来：“怎么样， 
好吃吗？” 
“好，好。”阿全忙说。 
“阿明的那点手势，我知道的。”她看看周围的食客，低声说： 
“听说你在家里倒常下厨？” 
“哪儿呢，有时帮帮忙而已。”阿全有点窘，怕被人家笑他 
“小男人”。 
“不管怎么说，现在可就派上用场了。我对这儿还是有点信心 
的，好好干，我们一起干点名堂出来。” 
“你看得起我，我一定会尽力的。” 
大家一时没了话题，沉闷了一会儿，阿全忽想地到问：“陈小 
姐，你在这儿住了很久了，喜欢这儿吗？” 
“唉，有什么差别呢？真难说喜欢不喜欢的，这里的华人越来 
越多，什么习俗风气都带了过来，有时你真说不出这里跟台湾、香港或 
是大陆有什么差别。在哪儿不是一样生活？不是一样要赚钱吃饭。” 
“那倒是。我初来乍到，以后请陈小姐多多关照了？” 
“嗨，大家自己人嘛，何必客气！以后也不要叫我陈小姐了， 
叫我阿玲就得了，我一个女人家，倒说不准是要你来关照我呢。”说完 
大方地嫣笑起来。 
阿全觉得阿玲笑起来也是蛮好看，蛮迷人的。只是除了说一句： 
“你尽管吩咐得了。”之后就接不上话，吃吃地也坐在那里陪着傻笑了。 
后来，倒是阿玲找着了话题：“看样子，你在广州也是个读书 
人来的？” 
“唉，现在读个大专也是再普通不过的了，街上随便抓一个都 
是吧。其实读这点书有个什么用？比如早知要来这儿，还不如去学学烹 
饪？” 
“也不是的，看你斯斯文文，总是一表人才嘛。不象我们这些 
没读过什么书的，只在外头瞎混了半辈子。” 
“这不好吗？混出了这么个家当，优哉悠哉地过日子，多好啊。” 
两人正说着话，阿明走了出来，嚷道：“阿全，好吃吗？”又 
未等阿全回答就转向阿玲：“都忙得七七八八了，要不要做点什么给你 
吃？” 
“哎哟，还是我自己来吧。顾客也少了，这么着，你带阿全周 
围转转，这里有我就行了。” 
“好哇！”阿明拉起阿全，谢过了阿玲，匆匆便走了。到了外 
头，阿全问：“去哪儿？” 
“当然是去赌场了！那里离这里不远，我们走过去，也可以沿 
路看看，聊聊嘛。” 
阿全自己觉得一辈子没有什么赌运，况且兜里也没几个钱，有 
点怯；“去看看也是好的，就看看吧，不去赌好吗？” 
“赌不赌的，你自己决定好了。看看倒是一定不吃亏的。走吧！” 
走了几步，阿明又补充道：“到那里可以见到帮你搞居留的人，大家见 
见面，以后就好办事了。” 
走不多远，赌场便到了，那是在蓬莱唯一一家酒店----蓬莱酒 
店大堂边上的一个大厅。赌场的门卫对阿明点头哈腰，里面的职员也和 
阿明招呼不断，看得出阿明是这里的常客。进了里头，阿全发觉这个赌 
场其实不大，靠墙的两边各摆了一排“老虎机”，中间是四张大赌桌。 
阿明带着阿全在赌场里逛了一圈，指指点点向阿全介绍了各种赌戏，什 
么“百家乐”、“二十一点”、轮盘赌等等。完了，对阿全说了句： 
“你随便周围看看。”正准备坐下来玩“百家乐”(一种在华人间很流行 
的赌戏)时，一个年岁有六十的华人走过来，拍了拍阿明的腰：“喂，来 
了。” 
阿明回头一看：“哦，林叔。”忙站了起来，把这个林叔拉到 
一旁，说起什么来了。没两句，林叔的眼神瞟过来阿全这边，阿全显然 
是被人看得说得有点不自在了。看看这林叔，头发有点稀了，也有点花 
白，脸皮松懈，额显深深的皱纹；除此以外倒是红光满脸，打扮入时； 
米黄的西装外套罩着的是一件红白色大花纹衬衣，深蓝 
西裤，乌亮的黑皮鞋。 
两人说了会儿话便朝阿全这边走来，阿全忙迎了上去。阿明则 
开腔率先介绍了，不过说出来的却是国语：“这是阿全，张锦全，刚从 
广州来的，我的好朋友。”“这是林叔，张伟林，这儿的台湾人老前辈 
了。” 
林叔边伸出手边说着：“不要乱说了，阿明。”阿全也忙伸手 
接住。两人久仰幸会的，便说起正经事儿来了。 
原来这林叔在这边日子久了，上上下下认识的人不少，说是花 
个两千三美金，疏通一下，以投资为名就可以办得来个蓬莱的永久居留 
权。在这儿住满五年，就可以入籍做蓬莱人，拿蓬莱护照了。阿全记得 
阿明跟他说过，办居留要花两千美金的，可林叔却说是两千三了。他心 
里正疑惑，林叔却挺热心地对阿全说，他跟阿明是老朋友了，如果阿全 
要办的话，叫阿明找他好了，他一定尽力办好，让阿全满意放心。然后， 
他让阿明好好带阿全到处玩玩，自己到另一桌上也玩“百家乐”去了。 
林叔走后，阿明仍让阿全到处转转，说是有什么事回家里再说，自己又 
埋头坐到了那张“百家乐”桌上。 
赌场不大，阿全在赌场周围来回转了很多个圈，觉得实在没意 
思了，就回到阿明的那张桌来。看到阿明的手气也真不算好，连输了好 
几把。就上前拍了拍他的肩说：“改- - - ”，他本来的意思是今天手 
气不好，改日再来吧。但还没说出口，阿明就跳了起来，反过身对他吼： 
“有没有搞错！拍我的膀头，怪不得今天这么倒楣了。”阿全这才想起， 
赌钱的人最忌讳是别人拍他的肩膀了，这一拍准把他的运气拍坏，必输 
无疑的。便恍然大悟道：“哎哟，对不起，忘了。对不起，对不起。” 
阿明一气过后，也平和起来：“唉，算了，反正今天也不是赌钱的日子。 
走吧，我们走，回去再说。”两人去和林叔打过招呼，便离开了赌场。 
一路游荡着往那餐厅兼住地走去。稍稍平静了过后，阿明对阿 
全说：“刚才林叔说的办居留的事，我早前电话也跟你说过，只是最近 
来蓬莱办居留的人比以前少了，也不知为了什么。于是，那班做事的人 
便要加点价，原来说好两千美金的，现在要加三百了。我刚才只是基本 
同意了林叔的这个价，最后还得你来定。我的想法是既然你已经来了， 
两千跟两千三百还不是差不多吗？勤快些一个月就赚回来了。是吗？” 
阿全想了想，便问：“我在阿玲这儿的工钱是多少？” 
“包吃住，三百美金。” 
“哦，比家里是多一些。可是 - - -” 
“离乡背井是吗？嗨，好男儿志在四方，闯世界嘛，顾得了那 
么多吗？这里的机会还是很多，很容易的。你看，”阿明用手指了指不 
远处：“那儿的一家餐厅就是一个江门人开的。他三年前来的时候不过 
就是象你我现在一样的厨师，现在呢，人家就能开这家餐馆了。” 
“你原先说的可以帮人做居留、护照那些生意呢？” 
“这种生意现在不那么好做了，主要是中国人拿这本护照在世 
界上乱跑的多了起来，别的国家对这本护照不那么买账了。但即使不做 
这种生意，赚钱的机会还是很多的。” 
“你来了也有两年多了，做厨师好象也做不出什么名堂呀。” 
“唉，不要提我了。你看到了，我‘烂’赌，打工赚来的钱都 
蓄不起来。你却是好仔来的，不赌不吹不嫖，钱能蓄起来的。平常花销 
不多，一个月三百块的工资，看你的样子能蓄个两百八，两年后不就能 
自己包个餐厅来做做了吗？” 
“那你呢？”阿全觉得阿明说来说去总没提到他自己，也好象 
没有提起以前说过的“两兄弟一起打天下”的想法，便问了。 
“唉，我就先不提吧。把你安顿好了再说。” 
阿全见阿明不想说，也就不再问了。一会儿，阿明问：“怎么 
样？阿全，刚才我说办居留的事？如果你定了的话，我就马上帮你去办。 
这事既定了就不要迟疑，过几天人家一变就难了，也可能要加价了。” 
“好吧，也只好如此，总不能不办的。” 
“那你现在带了钱来了吗？” 
“有的。” 
“你把钱给我，我这就帮你马上去办。” 
阿全略为迟疑了一会儿，觉得也没有更好的办法了，便从贴身 
的腰包里取出一叠美钞，点了两千三百元，交给了阿明。阿明收下后， 
也放在了贴身处。这时，两人也到了阿玲餐厅大门。阿全这才想起来连 
这家要以它为家的餐厅也还不知道叫什么名呢，便仰头看看那七彩的招 
牌，中英文写着：“蓬莱阁中餐厅”。心里一嘀咕：“名字倒不错。” 
阿玲的叫声倒响了起来：“哟，你们回来了，到哪儿去了？” 
阿明抢答道：“有哪儿好去的，哪儿都没去成，就四处转了转。 
外头天热，也就回来了。” 
阿玲白了阿明一眼，心想：“你还能带人家去什么好地方？” 
脸上却堆着笑：“你们坐坐吧，时间还早，食客还没来，我去给你们泡 
壶茶。”说完便进厨房去了。 
阿全有点感激，也有点欣赏地看着阿玲进了厨房，对阿明说： 
“你的老板挺不错嘛。” 
“唔，她？喜怒无常的，小心点好，十足的老姑婆性格。她现 
在也是你的老板喽。”阿明顿了顿，象想起了什么：“噢，我等一下要 
帮你去找林叔落实办居留的事，你在这儿顶一阵？” 
“好！没问题。” 
阿玲泡了茶出来，三人坐下说了会儿话。阿明趁机把阿全推了 
出来，说是阿全手势了得，自己也刚好有点事，就试试阿全吧。这样， 
阿明便一个人走了出去。 

不久，来了食客，阿全和阿玲分头忙去了。平常，这个“蓬莱 
阁”里的主要员工就老板和厨师两人，晚饭时候还会请一些临时的钟点 
工来帮忙。陈嘉玲除了偶尔走走朋友，打打麻将，大部分的时间都在餐 
厅里。在餐厅的时候，老板也就兼任一般的服务员和掌柜的了。 
到了九点多，食客都走光了，阿全按阿玲吩咐做了两个小菜， 
炒了两盘饭出来，两个人便吃起了晚餐。阿全心里觉得自己很幸运的了， 
来了刚好一天，工作、居留等的都有了着落。只是对蓬莱的认识很少， 
想知道的很多，不禁问： 
“玲姐，蓬莱看起来很不错嘛，生活自在，也蛮舒适的，要干 
点什么事儿也是挺容易的，是吗？” 
“这里呀，混顿饭吃还凑合，想发达，难喽。现在的情况跟以 
前简直没法比。以前来这儿的人多，帮人搞个护照，办个居留什么的， 
一个月能赚个几万。那可是美金呵，我的钱就这么赚来的。现在就不行 
喽，来办这种事的人少啦。所以就只能开这个小店来打发时日，也帮补 
一下。” 
阿全听起来觉得这里的生活也不是那么前途光明的，低头默吃 
不语。过了一会儿，阿玲说： 
“阿全，不要叫我玲姐了，大家的年纪都差不多的，就叫我阿 
玲多好，真的不要见外嘛。”话题一转：“你来这儿肯定要办居留什么 
的，阿明给你去办了？” 
“是的。” 
“找谁给办的呀？这么匆匆忙忙。” 
“一个叫林叔的吧。” 
“他？张伟林？”阿玲忽的关切急问。 
“是呀。有问题？”阿全觉得阿玲神态有异。 
“哦，没有，张伟林肯定没问题，放心。只是阿明去找他也不 
跟我说。” 
“可能他来不及吧。” 
“唔。”这回到阿玲低头不语了。 
过了一会儿，阿玲抬头问：“阿全，阿明什么时候走呀？” 
“阿明要走？！去哪儿？”阿全一听说阿明要走，眼都瞪大了。 
“咦，你不知道？阿明没跟你说？” 
“- - - ”阿全缓缓地摇了摇头。 
“那就是没有的事吧，我也是看他的举止猜猜而已。算了吧， 
不说这事。” 
可这事一说出来，阿全哪能当作是没有的事呢？自己过来这里 
完全是指望阿明照应的，他要走？回国？这- - - 
阿玲见阿全愣愣的样子，知道自己说走了嘴，忙说话兜住： 
“嗨，我这也是没话找话说说的，根本没人跟我说过这事儿。别想这些 
了，他现在不是帮你跑居留的事儿了吗？办了这事儿再说吧。你坐一下， 
我收拾这儿。”阿玲急忙地起来收拾碗筷去了。 
餐厅里都收拾停当了，还没见阿明回来的影子，阿全则仍坐在 
餐厅里发呆，阿玲便安慰他说：“没事儿的，蓬莱不大，也太平，他出 
不了什么事儿。你在这儿坐着也不是个办法，忙了一天，也累了。不如 
先上去洗个脸，坐也行躺也行，休息一下，等他回来吧。” 
阿全觉得阿玲说的有道理，便向阿玲道别，自个儿先上楼去。 
阿玲则开了她那辆红色的小汽车，呜呜地走了。 
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我们生活的世界,就像一个垃圾场.
人们就象虫子一样,在这里面你争我抢.
吃的都是良心,拉的全是思想.

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