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发信人: Alee (神雕大侠), 信区: Geography
标题: 云南28怪
发信站: 哈工大紫丁香 (2003年06月07日09:26:41 星期六), 站内信件

云南28怪
　　金秋时季,我趁去昆明观看世界园艺博览会之机去到下关、楚雄、大理、丽江等地区旅
游。我发现当地常传说的“云南28怪”很有趣，很形象，对云南的一些奇特情况很有概括
力，故整理记下作为我带回给亲友的“精神面包”，并以飨读者。　　
背　景　　云南地处我国西南边疆，南部、西部与越南、老挝、缅甸三国紧邻。3000多万
人口中少数民族占三分之一，有彝、白、哈尼、壮、傣等20多个兄弟民族。这块与多国接
壤与多民族交融的地方怎不产生奇特多彩的民俗风情呢?何况云南地处高原岩溶地带，是世
界著名的岩溶地形区，又是印度洋西南季风和太平洋东南季风的交汇区，云贵高原与西藏
高原结合处。山高水深地形错综复杂，山巅与河流方向气候相差很大；在一些高山峡谷区
，从山下的热带气候到高山上的寒带气候垂直分带非常明显，故流行有“一山有四季，十
里不同天”、“早穿皮袍午穿纱，背靠火炉吃西瓜”的谚语。因而产生了民间所传的28种
“怪”。　　形形色色的怪　　　　
从穿的来说就有六怪：一、老太太全身打扮都带彩。在昆明街头与公园里，常看到许多老
太太头上绣花勒子，脚穿绣花鞋，腰间围着绣花围裙，绣花飘带。　　二、姑娘们误把领
带当腰带。许多少数民族姑娘很讲究围宽宽的绣花腰带，很像小伙子们多彩的领带，实际
是游客把姑娘们腰带误看成领带了。　　三、咚大的脚板还穿尖尖鞋。一些多民族合居地
方的妇女强健、勤劳、脚大但爱美，常穿绣花尖头带勾凤型鞋赶集和走亲访友，行走时脚
很像一对竞渡的翘头龙舟。　　四、好好的新鞋后跟还要补一块。云南人爱美，用刺绣、
扎染、腊染等手法来装扮自己。不管姑娘、媳妇、老太太以至抱着的幼童全身都很花哨。
在街头，你会看许多幼童穿戴着彩色布拼嵌的虎头帽、猫猫娃。妇女们穿着前面绣花后跟
贴花的彩踩鞋。　　五、一天之内四季衣服同穿戴。这是因为前面所说有些地区温差较大
，冷热瞬间即变。　　六、脚趾常年都在外。云南许多地区属热带与亚热带气候，许多地
方四季如春。在这些温和的地方，乡间男女老少都喜打光脚。故脚趾丫常年都在外。　
　从吃的来说有四怪：七、粑粑喊耳块。云南因土地肥沃、水好、日照好，所产大稻米，
特香糯，把大米蒸熟舂打后，成长条形的半成品，可炒吃、煮吃、烧吃，很像内地人做的
白米粑，但当地人称耳块。　　八、牛奶弄成片片卖。像内地人用豆浆提成豆腐皮一样，
云南人把牛、羊奶加热后提成一大片，名曰乳扇来卖。　　九、大米弄成线线卖。云南有
一品名小吃叫过桥米线。此小吃就是滚烫的鸡汤烫米线。其米线即内地粉条，只是更白糯
、光亮，有嚼劲。　　十、蚂蚱可当下酒菜。云南民间有吃虫的爱好，他们变害虫为佳肴
。如蚂蚱、蝗虫、巴沙虫等都捉来用油煎来当下酒菜，焦脆鲜香。　　
从市场和家什杂物、房屋建筑看有九怪：十一、石板可以当瓦盖。云南有的地区风大冰雹
大，一般瓦片易被风吹走和被冰雹打坏，而当地又有许多巨石起层的落片拿来盖在房顶上
可说不花钱而物美。　　十二、厕所光筑围墙不修盖。云南一些地方干湿两季很分明，施
肥一般在干季。到雨季时肥已施完，故厕所可以不盖顶。　　十三、吹火筒当烟袋。云南
乡间许多人抽烟的烟筒像道琴筒一样的粗大，很像内地的吹火筒。只是吹火筒往外吹，它
是往里吸，故戏说他们以吹火筒当烟袋。　　十四、鸡鸭鹅兔论个卖。云南一些边远地方
度量衡等计量工具还较少，还残留着物物交易的遗迹，故还存在家禽、水果、豌豆、葫豆
论个卖，不称斤两。　　十五、斗笠当锅盖。云南许多地方树木少而竹林多，许多用具都
用竹为原料来做，他们所做的锅盖与内地斗笠一样，只是顶小一点便于抓拿。　　十六、
鸡蛋串起卖。云南一些乡镇集市均以街为市，以路为市。为了便于买主携带又不碰坏，老
乡就以竹篾或麦草像成都竹编花瓶、茶壶的办法贴着蛋壳编，个与个之间隔开。10个为一
串，像一种工艺品，买回家后可往墙壁上一挂，临吃时吃几个解开几个。　　十七、菘毛
扭成麻花卖。云南地区特宜菘树生长，菘林里落菘针很多，但很占地占容器，老乡们把一
把把菘毛紧紧扭成麻花辫子。有一握粗大，一米长，打成捆用来当燃料，既耐篝火又便燃
烧，一捆捆摆在街沿上卖，很像金黄色油炸大麻花。　　十八、3个竹鼠一麻袋。一种山
间野地偷吃庄稼的野鼠、头小肚大体肥，比家鼠大一倍多，故夸口说它三个就可装一麻袋
。　　十九、3个蚊子一盘菜。云南一些地方因天气较炎热，终年蚊蝇不绝。野地与牲畜
圈里的蚊子较大，故夸张说3个蚊子就可炒一盘菜。　　
云南与内地许多风俗习惯与称谓都不相同，归结起来有九怪：二十、青菜喊苦菜。云南很
普遍的一种青菜样子很像内地的生菜，但苦味较重，但在那干燥气候下人人都爱吃，因吃
了嗓子不疼、肠胃舒服，人们常说吃了苦菜心里甜。　　二十一、姑娘喊老太。云南口音
娘不分，他们喊的姑娘实际就是姑与，把姑姑与喊为老太，你问他老太是你什么
人，他们说我家姑。故外人误认为他们把姑娘喊为老太了。　　二十二、湖泊喊为海。
云南地处高原，离海洋较远，可能是太盼望海洋的缘故，他们把大湖泊都称海，如洱海。
　　二十三、老太太爬山比猴快。云南地区多高山深谷，妇女从小至老勤劳无比，许多强
劳力的活都由她们干，爬山越岭种地砍柴都习以为常。练就矫健身板与脚劲。许多内地小
伙子论行走爬山还赶不上老太，故有此惊叹。　　二十四、和尚可以谈恋爱。云南边境与
几个信奉佛教的国家接壤。佛教国家的男子上寺庙当和尚像内地上学读书，或服兵役一样
，到时可以还俗结婚生子。受其影响边民也从其俗，故穿着和尚服谈恋爱不是奇事。　　
二十五、汽车大都跑国外。云南边境作为商品贸易集散地，一些地方跑国外的客运与货运
的汽车比跑国内还多。　　二十六、汽车还比火车快。云南的一些铁路新修不久，开始时
还处于只运货或试运行阶段，时速较慢，心急的群众故有此说。　　二十七、山洞可与仙
境赛。因云南地处溶岩地形，产生许多溶洞与地下河流，在溶洞里有千姿百态的景观。经
灯光照射后如同到了仙境与龙宫一般。　　二十八、这边下雨那边晒。也是形容特殊的地
理位置与十里不同天的多变气候。

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