Psychology 版 (精华区)

发信人: sczd (潇潇), 信区: Psychology
标  题: 性格与饮食
发信站: 紫 丁 香 (Thu May 13 22:16:36 1999), 转信

据心理学家和社会活动家的研究表明，食物可以影响人们的性格。为此，他们 
向各种不同类型的人开出了不同的食谱：性格不稳定的人：应多吃含钙丰富的大豆、 
菠菜、牛奶、花生、蚝、芝麻和含磷丰富的栗子、杏、葡萄、虾、蟹、鸡肉、土豆、 
蛋黄等食物。 

容易动怒的人：可多吃些海产品，如贝、虾、蟹、鱼和海带。同时常吃些含维 
生素B的食物，如大蒜、油菜、土豆、茄子、南瓜、黄花菜、莲藕、鲢鱼、草鱼、豆 
芽、香蕉、苹果等。 

依赖性重的人：常因糖分吃得过多所致，饮食应注意节制甜食，多吃碱性食 
物、含 钙丰富食物和含维生素B的食物，以加强其独立性和耐受力。 

整天喋喋不休的人：多由大脑长期缺乏维生素B的食物而造成的，饮食应多吃些 
糙米、麦、豆类、花生、干果、白菜、芹菜、酵母、肝等食物。 

失眠、恐惧和健忘的人：可多吃些干果、蔬菜、硬果、甲壳动物肉。而精神紧 
张、疲乏、无精打彩的人，不防多吃些柠檬和蔬菜、土豆、带麦麸的面包、燕麦等?

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※ 来源:．紫 丁 香 bbs.hit.edu.cn．[FROM: vilab.hit.edu.cn]