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标  题: 频谱水：一个关于水的神话？
发信站: 哈工大紫丁香 (2001年11月11日09:13:30 星期天), 站内信件

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频谱水：一个关于水的神话？

□本报记者　韦洪乾
《南方周末》2001年11月9日

药监局的广告批文
　　有一种水喝了可以治病，这是广州的一家公司告诉公众的，并且，这种
宣传广告是合法的。
　　广东省药品监督管理局在报纸上刊登的广告批文公告，列有“骏丰频谱
水治疗保健仪”的说明书和电视广告两种文案。电视广告文案以人物对话的
形式说：“喝了频谱水，我的扁桃体炎好了！”“喝了频谱水，我的便秘治
好了！”“喝了频谱水，我的尿结石也好了！”……而在说明书上，这几种
疾病都是作为“辅助治疗”的对象被批准的。
　　“治疗”与“辅助治疗”，似乎是两种完全不同的概念。作为批准生产
这一医疗器械并审批发布其广告的广东省药品监督管理局，为何将二者等同
使用？
　　广东省药监局医疗器械处的处长告诉记者，电视广告讲求形象生动，不
好像文字广告那样要求的；他们是经过专家论证后才批准了这些功效的；具
体材料可以找他们处的一位科长了解。这位科长则对记者说，专家论证材料
，看结论可以；具体材料？保密。
　　记者由此进行了多方采访。

“频谱水”的鉴定
　　什么样的水才算“频谱水”？广东骏丰频谱公司的广告说，拥有一台“
骏丰频谱水仪”，日常饮用水就变成集“预防、保健和治疗”于一体的“频
谱水”。
　　有３个专家的名字反复出现在骏丰频谱公司的宣传材料上，他们是：中
国科学院院士、华南师大量子电子学研究所教授刘松豪，解放军总医院教授
李峻亨，暨南大学生命科学院副院长、博士生导师蔡继业。
　　１９９９年１１月１２日，以刘松豪院士为主任委员、李峻亨教授为副
主任委员的“频谱水治疗保健仪”科技成果鉴定会通过了一份鉴定意见，其
中写道：“频谱水治疗保健仪”是通过模拟人体器官频谱场，将一般的饮用
水调制处理成为与人体器官正常频谱场相匹配、与原水不相同的“频谱水”
的一种新型医疗器械，属国内首创，达到国际领先水平。
　　就当时鉴定会的有关情况，记者电话采访了刘松豪院士。他说，当时来
了一些很有名气的专家，没有一个专家提出反对意见。事情过去好几年了，
我又不是经常去想这个问题，具体的情况我都忘记了。我很忙，马上就要到
北京开院士大会，具体情况你找暨南大学生命科学院副院长蔡继业了解，他
知道。
　　蔡继业副院长对记者说：我是“频谱水”公司的科学顾问，他们第一次
申报，（广东省）药监局没有批，因为许多数据不是权威单位出的，后来我
给公司做计划，一些权威单位出具了相关数据，再申报，就批了。
　　在骏丰公司的宣传材料上，蔡教授撰文称赞“频谱水”是一种“优化水
”，“常饮能达到保健和防病、治病的目的”。
　　骏丰频谱公司的执行总裁陈俊岭向记者提供了这样一些材料————中
山医科大学附属第一医院、广州市红十字会医院、中国计量学院、北京大学
等单位的临床应用和测试结果表明，“频谱水”治疗的总有效率分别是：对
泌尿系统结石达９４·７％；对咽炎、扁桃体炎达９６·７％；对口腔溃疡
达９５·２３％；对便秘达９５％。
　　陈俊岭向记者介绍说，公司准备在全国范围推广“频谱水治疗保健仪”
，每台价格１６００元—４０００元不等。
　　“频谱水”到底能不能治病？记者采访了解放军总医院专家组成员、教
授李峻亨。
　　记者：您当时是作为医学专家参加的鉴定会？
　　李峻亨：我不是随便就可以去参加一些鉴定会的。“频谱水”的鉴定会
是刘松豪教授请我去的。
　　记者：您现在喝“频谱水”吗？
　　李峻亨：喝。
　　记者：您认为“频谱水”可以治病吗？
　　李峻亨：这个问题，我无可奉告。
　　记者：您作为副主任委员在“可以治病”的鉴定书上已经签了字。
　　李峻亨：我虽然是副主任委员，但意见是大家的，临床实验也是广东方
面做的。这事我得和刘松豪教授商议一下再回答你。
　　一位原国家医疗器械评审专家委员会成员看了“频谱水”的成果鉴定后
，认为这个鉴定缺乏科学依据，没有实际价值，也说明不了多少问题。实际
上，这类鉴定曾有一段时间在国内到处可见，随便就送个“国内首创”、“
国际领先”之类的美誉，客观上助长了虚假、浮夸之风。作为医疗器械注册
的要求是，设备的“安全、有效”性，因此，科技成果鉴定只能作为审批的
参考，而不能作为注册审批的依据。

不同的意见
　　“频谱水”据称没有添加任何药物成分。而一位专家则对记者说，自来
水通过任何仪器处理，如果不添加其他物质，除非是水本身发生物理或者化
学变化，否则很难对治病、保健有什么特别的作用。这位专家以当年也曾风
靡一时的“磁化水”为例说，“磁化水”至今说不清楚到底磁化了什么东西
，尽管也有许多人长期饮用磁化水，但谁也说不清有什么作用。
　　在看了“频谱水”的有关资料后，这位专家提出了这样一些问题：普通
饮用水（自来水）经过“频谱水治疗保健仪”的处理之后，对水本身发生了
哪些物理化学变化？有什么证据可以证明水有这些变化？如何证明这些变化
对人体会产生有益的作用？水的频谱是从哪里体现出来的？“频谱水”是怎
么和人体器官产生匹配的？
　　蔡继业教授解释说，这种“频谱水仪”里面有个频谱发生器，自来水经
过发生器处理后会发生很多变化（物化性能），一是可以把水分子团打碎，
二是将水中的氢键打断，三是可以使一部分氢氧键断裂。　　曾任北京大学
物理系主任的博士生导师赵凯华，也参加了“频谱水治疗保健仪”科技成果
鉴定会，他的说法和蔡教授的说法有很大出入。
　　记者：您参加“频谱水”的成果鉴定会了？
　　赵凯华：我是出差路过广州，被一个朋友抓去的。
　　记者：您现在喝“频谱水”吗？
　　赵凯华：喝了半年，现在不喝了，嫌麻烦，效果也不是立竿见影。
　　记者：您是物理学专家，能介绍一下频谱发生器的原理吗？
　　赵凯华：频谱发生器就是一个特定频率的交变磁场，是电流通过线圈后
产生的。我们以前熟悉的“磁化水”是一个恒定的磁场，“频谱水”是一个
交变磁场，区别就在这里。
　　记者：经过交变磁场处理后的“频谱水”，发生了哪些物理、化学变化
？
　　赵凯华：普通的自来水经过频谱发生器后变成了“频谱水”，但其理化
性能究竟发生了哪些变化，厂家没有做直接的物理化学实验，也没有做间接
的物理化学实验，因此只能是猜测。我认为，这个交变磁场不可能打断水的
氢氧键，绝对不可能，否则就产生氢气和氧气了；氢键能否被打断，我也不
能肯定，只能根据厂家提供的一些其他材料来推测有可能被打断；大分子团
能否被打散成小分子团，因为没有实验，也只能是推测。　　
　　记者：您是靠猜测和推测来鉴定的？
　　赵凯华：我是路过那里的，没有实验数据，只能推测。
　　记者：鉴定结论里面有这样一句话“该成果属国内首创，达到国际领先
水平”，据您了解是这样吗？
　　赵凯华：使用交变磁场处理自来水，据我了解国内没有，但国际上我就
不知道了。“国际领先水平”这句话开始评议稿里没有，是厂家后来加上去
的。
　　关于水中的氢氧键能否被打断的问题，记者另外采访了中国科学院院士
、中山大学化学系教授苏锵。苏院士说，水中的氢氧键是很稳定的，要有很
高的能量、很特殊的措施才能打开，譬如电解或者加入催化剂，一般的磁场
没有能力打开氢氧键。
　　北京农业大学教授、中国医促会健康饮用水专员委员会主任李复兴在接
受记者采访时说，没有科学理念作支柱，水厂的寿命就不长。有些人说利用
一些波（电磁波、光波等）能打开氢键，把大分子团打碎，问题的关键是能
保持多久，而且氢键的裂变有好的作用，也有坏的作用。
　　关于水分子团的问题，清华大学环境工程系博士生导师王占山说，我们
做过一些测定，确实存在分子团变小的情况，但是分子团变小到底对人体有
什么作用，我们正在做动物实验。
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