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发信人: emacs (In the Name of Love), 信区: Science
标  题: 元素·周期表·早期的理论
发信站: 哈工大紫丁香 (2002年08月03日12:48:34 星期六), 站内信件



               周期表

          
  
  至此我所述的都是一些相当大的物体——恒星、星系、太阳
系、地球和它的大气层,现在让我们看看组成它们的物质的特性。


                 早期的理论

  早期希腊哲学家对于大部分问题都采取论证与推理的方法,
他们曾断言地球是由少数元素或基本物质组成的。大约公元前
430年,阿克雷加斯的恩培多克勒把这些基本物质假定为土、空
气、水、和火4种。一个世纪后,亚里士多德又提出天空中含有
第五种元素——以太。中世纪研究物质问题的继承者是中世纪的
炼金术士,他们虽然陷入了幻术和骗术的泥坑,但他们所做的结
论比那些古希腊人更精明和合理,因为他们至少处理过他们所推
测的物质。

  为了解释这些物质的不同性质,这些炼金术士们列表增添控
制元素,并附上这些元素的各种特性。他们把水银看作是使 物
质具有金属特性的元素,而把硫看作是使物质具有可燃性的元素。
16世纪的瑞士物理学家霍恩海姆是炼金术士中最好的一位,他加
了一种元素——盐,并认为它是使物质具有抗热性的元素。

  炼金术士们认为,只要按合适的比例加入或取出某些元素,
就可以使该物质变成另一种物质。例如,像铅这种金属,只要加
入适量的水银就可以转变成金。这种寻求把贱金属转变成金的精
密技术持续了好几个世纪。在这期间,炼金术士们又发现了大量
比金更为重要的物质——譬如无机酸和磷。

  无机酸——硝酸、盐酸,特别是硫酸(大约在公元1300年首
次被制造出来),引项发现引起了炼金术实验中的重大革命。这
些酸比以前知道的最强的酸(醋里面的醋酸)所具有的酸性要强
得多,而且不需要高温及长时间的等待就可以把物质分解。即使
在今天这些无机酸在工业上的用途仍非常重要,尤其是硫酸。据
说,一个国家的工业化程度,可以从它每年消耗的硫酸量来判断。

  然而,几乎没有一个炼金术士愿意离开他追求的主要方向而
转到这些重要方面,其中一些无耻之徒,耽溺于骗人的色当,伪
称他们会变出黄金以便从一些有钱的赞助人那里赢得我们今天所
谓的经费,因此使得这们行业声名狼藉而导致炼金术士这个名称
遭人唾弃。到了17世纪左右,炼金术士变成了化学家,同时炼金
术也一步步发展成称之为化学的科学。

  波义耳是这门科学诞生时出现的化学家中的一位,他建立了
波义耳气体定律。在他的《怀疑的化学家》一书中(1661年出
版),波义耳第一次建立了元素的明确的新准则:元素是一种基
质,它能与其他的元素结合成化合物,相反地,任何一种元素从
一种化合物中分离出来后,就不能再分解成任何更简单的物质了。

  然而,对什么是真正的元素,波义耳仍保留了中世纪的观点。
例如,他认为金不是元素,可用某种方法从其他的金属制得。事
实上,与他同时代的牛顿也这样认为。牛顿在炼金术上花了很多
的时间(的确迟至1867年,奥匈帝王约瑟夫还发给他造金实验补
助金)。

  在波义耳之后的一个世纪里,实际的化学工作者开始弄明白
了哪些东西可以分成更简单的物质,哪些不可以。卡文迪什曾经
指出,氢可以和氧结合产生水,所以水不是一种元素。后来拉瓦
锡把被认为是元素的空气分解成氧和氮。如此一来事情就理加清
楚了。以波义耳的元素准则来判断,古希腊所提出的元素则都不
是元素了。

  至于炼金术士们认为是元素的水银和硫,后来根据“波义耳
准则”也证实确实为元素。其他如铁、锡、铅、铜、银、金和一
些非金属如磷、碳、砷也如此。而巴拉赛尔苏斯认为是“元素”
的盐,则被分解成两种更简单的物质。

  当然,元素的定义取决于当时的化学水平。只要某种物质用
当时的化学技术不能分解,它便可以被视为一种元素。例如,拉
瓦锡的33种元素表中包含了石灰石和氧化镁等物质,但是在他死
于法国革命的断头台上之后14年,英国化学家戴维使用电流来分
解这两种物质,他把石灰石分解成氧和称为钙的另一种新元素。
同样地,他把氧化镁分解成氧和另一种新元素——镁。

  另一方面,戴维已能够证实,瑞典化学家舍勒从盐酸制出来
的气体不像人们所想象的那样是盐酸和氧的化合物,而是一种真
正的元素,并合名为氯(源自希腊字“绿色”)。



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