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标 题: 谦逊的焦耳
发信站: 哈工大紫丁香 (Sun Jan 5 18:45:20 2003) , 转信
十八世纪,人们对热的本质的研究走上了一条弯路,“热质说”在物理学史上统治了一
百多年。虽然曾有一些科学家对这种错误理论产生过怀疑,但人们一直没有办法解决热
和功的关系的问题,是英国自学成才的物理学家詹姆斯·普雷斯科特·焦耳为最终解决
这一问题指出了道路。
焦耳1818年12月24日生于英国曼彻斯特,他的父亲是一个酿酒厂主。焦耳自幼跟随
父亲参加酿酒劳动,没有受过正规的教育。青年时期,在别人的介绍下,焦耳认识了著
名的化学家道尔顿。道尔顿给予了焦耳热情的教导。焦耳向他虚心的学习了数学、哲学
和化学,这些知识为焦耳后来的研究奠定了理论基础。而且道尔顿教诲了焦耳理论与实
践相结合的科研方法,激发了焦耳对化学和物理的兴趣,并在他的鼓励下决心从事科学
研究工作。
焦耳最初的研究方向是电磁机,他想将父亲的酿酒厂中应用的蒸汽机替换成电磁机
以提高工作效率。1837年,焦耳装成了用电池驱动的电磁机,并发表了关于这方面的论
文而引起人们的注意。但由于支持电磁机工作的电流来自锌电池,而当时锌的价格昂贵
,用电磁机反而不如用蒸汽机合算。但焦耳从实验中发现电流可以做功,并且产生热量
,这激发了他进行深入研究的兴趣。
1840年,焦耳把环形线圈放入装水的试管内,测量不同电流强度和电阻时的水温。
通过这一实验,他发现:导体在一定时间内放出的热量与导体的电阻及电流强度的平方
之积成正比。12月焦耳在英国皇家学会上宣读了关于电流生热的论文,提出电流通过导
体产生热量的定律。由于不久之后,俄国物理学家楞次也独立发现了同样的定律,该定
律也称为焦耳-楞次定律。
焦耳总结出焦耳-楞次定律以后,进一步设想电池电流产生的热与电磁机的感生电流
产生的热在本质上应该是一致的。1843年,焦耳设计了一个新实验。将一个小线圈绕在
铁芯上,用电流计测量感生电流,把线圈放在装水的容器中,测量水温以计算热量。这
个电路是完全封闭的,没有外界电源供电,水温的升高只是机械能转化为电能、电能又
转化为热的结果,整个过程不存在热质的转移。这一实验结果完全否定了热质说。
上述实验也使焦耳想到了机械功与热的联系,经过反复的实验、测量,焦耳终于测
出了热功当量,但结果并不精确。1843年8月21日在英国学术会上,焦耳报告了他的论文
《论电磁的热效应和热的机械值》,他在报告中说1千卡的热量相当于460千克米的功。
他的报告没有得到支持和强烈的反响,这时他意识到自己还需要进行更精确的实验。
1844年,焦耳研究了空气在膨胀和压缩时的温度变化,他在这方面取得了许多成就
。通过对气体分子运动速度与温度的关系的研究,焦耳计算出了气体分子的热运动速度
值,从理论上奠定了波义耳-马略特和盖-吕萨克定律的基础,并解释了气体对器壁压力
的实质。
焦耳在研究过程中的许多实验是和著名物理学家威廉·汤姆逊(后来受封为开尔文勋
爵)共同完成的。在焦耳发表的九十七篇科学论文中有二十篇是他们的合作成果。1852年
,他们发现当自由扩散气体从高压容器进入低压容器时,大多数气体和空气的温度都要
下降。这一现象后来被称为焦耳-汤姆逊效应。这个效应在低温和气体液化方面有广泛的
应用。焦耳对蒸汽机的发展也做出了不少有价值的工作。
无论是在实验方面,还是在理论上,焦耳都是从分子动力学的立场出发,进行深入
研究的先驱者之一。在从事这些研究的同时,焦耳并没有间断对热功当量的测量。
1847年,焦耳做了迄今认为是设计思想最巧妙的实验:他在量热器里装了水,中间
安上带有叶片的转轴,然后让下降重物带动叶片旋转,由于叶片和水的磨擦,水和量热
器都变热了。根据重物下落的高度,可以算出转化的机械功;根据量热器内水的升高的
温度,就可以计算水的内能的升高值。把两数进行比较就可以求出热功当量的准确值来
。
焦耳还用鲸鱼油代替水来作实验,测得了热功当量的平均值为423.9千克米/千卡。
接着又用水银来代替水,不断改进实验方法,直到1878年。这时距他开始进行这一工作
将近四十年了,他已前后用各种方法进行了四百多次的实验。
他在1849年用磨擦使水变热的方法所得的结果跟1878年的是相同的,即为423.9千克
重米/千卡。一个重要的物理常数的测定,能保持三十年而不作较大的更正,这在物理学
史上也是极为罕见的事。这个值当时被大家公认为热功当量J的值,它比现在J的公认值
——427千克米/千卡约小0.7%。在当时的条件下,能做出这样精确的实验来,说明焦耳
的实验技能很高超的。
因为焦耳通过实验获得了准确的热功当量的数值,因此常常把焦耳当作发现能量守
恒和转化定律的代表人物。
然而,当焦耳在1847年的英国科学学会的会议上再次公布自己的研究成果时,他还
是没有得到支持,很多科学家都怀疑他的结论,认为各种形式的能之间的转化是不可能
的。直到1850年,其他一些科学家用不同的方法获得了能量守恒定律和能量转化定律,
他们的结论和焦耳相同,这时焦耳的工作才得到承认。
1850年,焦耳凭借他在物理学上作出的重要贡献成为英国皇家学会会员,当时他三
十二岁,两年后他接受了皇家勋章。许多外国科学院也给予他很高的荣誉。虽然焦耳不
地进行着他的实验测量工作,遗憾的是,他的科学创造性,特别是在物理概念方面的创
造性,过早地就减少了。
1875年,英国科学协会委托他更精确地测量热功当量。他得到的结果是4.15,非常
接近目前采用的值1卡=4.184焦耳。1875年,焦耳的经济状况大不如前。这位曾经富有
过但却没有一定职位的人发现自己在经济上处于困境,幸而他的朋友帮他弄到一笔每年
200英镑的养老金,使他得以维持中等但舒适的生活。五十五岁时,他的健康状况恶化,
研究工作减慢了。1878年当他六十岁时,焦耳发表了他的最后一篇论文。1878年,焦耳
退休。
焦耳活到了七十一岁。1889年10月11日,焦耳在索福特逝世。后人为了纪念焦耳,
把功和能的单位定为焦耳。
在去世前两年,焦耳对他的弟弟的说,“我一生只做了两三件事,没有什么值得炫
耀的。”相信对于大多数物理学家,他们只要能够做到这些小事中的一件也就会很满意
了。焦耳的谦虚是非常真诚的。很可能,如果他知道了在威斯敏斯特教堂为他建造了纪
念碑,并以他的名字命名能量单位,他将会感到惊奇,虽然后人决不会感到惊奇。
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