Fishing 版 (精华区)

发信人: gunship (笑看风云@灌水之王), 信区: Fishing
标  题: 汆鲫鱼汤
发信站: 哈工大紫丁香 (Wed Oct 15 15:51:45 2003), 站内信件




洗净。用抹布将表面擦一下，减少水份。放入五成热油锅内将两面煎黄捞出。锅内
留油约1--2两，投入葱段三截，姜片三片，略加煸吵，然后将煎过的鱼放入锅内。
同时加入清水，用火煮开，而后温火慢煮，直至汤色变为乳白色，加盐与味精少许
即可出锅。
 另备姜末与醋，食鱼肉时蘸姜醋吃，味道更为鲜美



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心灵应该象一朵白花：洁白，纯净；
信仰应该象一朵红花：坚贞，赤诚；
人格应该像一棵参天大树：高尚，挺拔。  
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