Fishing 版 (精华区)

发信人: gunship (笑看风云@灌水之王), 信区: Fishing
标  题: 用黄鳝做菜喽
发信站: 哈工大紫丁香 (Sun Oct 19 19:56:26 2003), 站内信件

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串烧黄鳝

【材料】黄鳝150克（约4两），菠萝1片，青椒1双，番茄2个，蒜头2粒，姜2片，葱1条。
 

【调味料】酒、姜汁各2茶匙，辣酱2平汤匙，生抽1平汤匙，糖1/2汤匙，胡椒粉少许，麻
油数滴

【烹调步骤】 

黄鳝洗净，切出12等份。  
蒜头及姜拍碎，葱切粒。 
黄鳝加调味料、蒜茸、姜茸及葱粒同腌1/2小时。 
菠萝、青椒、番茄各切出12等块。 
用12枝竹签串起黄鳝，放在碟上。 
放进微波炉内，高火煮1/2分锺。 
取出，串起菠萝、青椒及番茄，高火煮1分锺，便可供食







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心灵应该象一朵白花：洁白，纯净；
信仰应该象一朵红花：坚贞，赤诚；
人格应该像一棵参天大树：高尚，挺拔。  
ftp://202.118.230.233/5上载incoming/1/9.gif
http://nna.vicp.net/lb5000/usr/6/6_371.jpg 


※ 来源:．哈工大紫丁香 bbs.hit.edu.cn [FROM: 202.118.247.1]

※ 修改:．gunship 於 Oct 19 19:56:53 2003 修改本文．[FROM: 202.118.247.1]