Fishing 版 (精华区)

发信人: mine (mine), 信区: Fishing
标  题: 吃鱼眼有好处
发信站: 哈工大紫丁香 (2003年09月27日20:02:58 星期六), 站内信件

一般人都说,“鱼身上最好吃的是"眼睛"”,的确鱼眼是最好吃,奇怪的是不知为什么,
很多人 不敢吃。鱼眼不仅味道好,而且营养丰富,不输鱼肉。鱼眼球内侧含有丰富的维生
素B1。除维生素B1外,鱼眼还含有 维生素A和维生素B2。特别是迦纳鱼的眼球,含有
大量的各种维生素,迦纳鱼的眼球,含有大量的各种维生素,迦纳鱼的眼球用盐水腌,或
把鱼眼和鱼骨头一起煮汤,营养价值都是最高的。旅行在外时,能在海鲜饭店、餐馆订一
份鱼骨头鱼眼汤吃最美不过了。在内陆城市居住的人,去高级餐馆音里吃东西这种美味佳
肴的机会少,到沿海城市旅行时,千万别错过机会,订一份鱼眼汤。

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※ 来源:·哈工大紫丁香 bbs.hit.edu.cn·[FROM: 219.223.224.21]
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