Fitness 版 (精华区)

发信人: horse (从林骏马++++少年天才), 信区: Fitness
标  题: 氧运动和无氧运动
发信站: 哈工大紫丁香 (2001年05月12日12:30:49 星期六), 站内信件

有氧运动和无氧运动

 
  什么叫有氧运动?什么无氧运动?大多数人对此并不了解。有氧运动在是指在运
动中氧气的吸收能够满足体内能量代谢的需要。无氧训氧运动 是指运动时氧气的
吸收不能满足体内能量代谢的需要。一般性训练属于无氧练.大部分运动属于有氧
和无氧结合的运动。要深入了解有氧运动和无氧运动 的区别,还需要更深入了解
有氧和无氧的能量代谢反应。 
  首先我我们从三磷酸腺苷谈起。三磷酸腺苷(APT)是肌肉活动唯一的直接能源
.人体任何其他细胞活动的直接能源.ATP储存在细胞中,其中肌纤维最多. ATP由一
个称为腺苷的大分子和三个较简单的磷酸根组成.后两个磷酸根有 高能键,键上储
有大量化学能.故ATP这类化学物又称为高能磷化物.当ATP 末端一个磷键断裂时,便
释放出能量,使细胞做功或完成其他生理功能. 肌肉 活动时,贮存在肌纤维中的
ATP在ATP酶的催化下迅速分解为二磷酸腺苷,,释 放出能量,牵动肌丝滑动,使肌纤
维缩短,完成做功.但肌肉中的ATP储量较少, 必须边分解边合成.才能不断满足肌肉
合成的需要.使活动得以持久.事实上TP一被分解就立刻再合成.再合成所需的能量
。谈到三磷酸腺苷就必须讲磷酸肌酸, 磷酸肌酸简称(CP)是贮存在肌纤维中与
ATP紧密相联的另一种高磷化 物,分解时能释放出大量能量.当肌肉收缩且强度很大
时,随着ATP的迅速分 解,CP也迅速分解.肌肉在安静的状态下,高能磷化物以CP的形
式积累,估计细 胞中CP的含量约为ATP的3---5倍.尽管如此,其含量也是有限的,CP
全部分解 时只能维持数秒种的运动,必须有其它供应ATP再合成的能量才能使肌肉
活 动再持续下去.由于CP能迅速分解放能,又不需氧,不产生乳酸,故它与ATP一 起
在供能系统中称为磷酸原系统.CP和ATP不能直接用作营养补剂,因为其分 子过大,
不能被人体吸收而一胫基肌酸能被人体直接吸收,进入肌细胞合成 CP,直接为ATP所
用,供给肌肉活动所需的能量,对力量锻炼有一定的作用. 
  当运动持续在10秒以上且强度很大时,机体所需的能量已远超出磷酸 原系统所
能供给能量,机体的供氧量也远远满足不了需要.这时运动所需ATP 再合成的能量就
主要靠糖原分解来提供了.糖分解以肌糖原为原料,在把葡萄 糖分解成乳酸的过程
中产生ATP.所产生的乳酸在供氧充足时,一部分在线粒 体中被氧化生能,一部分合
成为肝和肌糖原等.乳酸是一种强酸.在机体内积 过多会破坏内环境的酸碱平衡,使
肌肉工作能力下降,造成肌肉暂时性疲劳. 因此依靠糖原无氧分解供能也只能使肌
肉工作数十秒种.无氧分解供能时,不 需要氧,但产生乳酸,故称乳酸能系统.乳酸能
系统的重要意义在于缺氧情况下 能产生能量,以供体内急需. 
  当运动中氧的供应能满足需要时,运动所需的ATP即主要由糖,脂肪的 有氧氧化
来供能.有氧氧化能提供大量的能量,从而维持肌肉较长的工作时间. 由糖原产生的
葡萄糖有氧氧化产生的ATP为无氧糖分解的13倍.这种有氧氧 能称为有氧氧化系统
.肌肉活动最终来源是糖和脂肪的有氧氧化,而糖和脂肪 又来自食物.在运动中,糖
和脂肪优先利用的过程和程序是不同的.这主要受两 个因素的影响.1。是运动强度
和运动时间。2。是膳食.当运动强度增加,持续 时间缩短时,糖是占支配地位的能
源.因为在时间短,强度大的运动中,ATP的 生成主要由乳酸能系统提供能量,即依靠
无氧糖分解来产生ATP,而糖源是无 氧分解的唯一来源。运动强度低,时间长的运动
。约有80%的ATP来自脂肪氧化.
  虽然脂肪是长时间剧烈运动的主要能源,但糖仍很重要,尤其是在运动开 始阶
段.糖被大量利用,随着运动的继续,糖才缓慢地低于脂肪的利用. 膳食类 型对运动
时糖或脂肪利用的多少有重要影响.在耐力运动中,普通膳食者 (55%的糖,30%的脂
肪,15%的蛋白质)开始时利用糖,随后渐渐转为利用脂肪, 数天食用高脂肪低糖膳食
后,运动中优先利用的是脂肪,但出现疲劳现象提前 很多.数天食用高糖,低脂肪后
运动中优先利用的是糖,随着运动的继续,偏向 利用脂肪,但运动耐力却是食用混和
膳食的2倍,是高脂肪膳食的3倍. 有训练 者利用脂肪供能的比例较无训练者大. 虽
然蛋白质可用作有氧能系统中的一种能源,但通常不用它.只是在糖和脂肪无可利用
的时候,才大量动用蛋白质做能源,如在长时间严重饥饿和过度长时间运动时.  


 

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