Feeling 版 (精华区)

发信人: ff (潜心修炼), 信区: Feeling
标  题: 浓情咖啡（原创连载6）
发信站: 哈工大紫丁香 (Thu Feb 21 15:58:18 2002) , 转信

热情咖啡：
薄薄的柠檬片上，兰姆酒欢快的燃烧着，尽显热情。喝前享受调制乐趣，喝后享受劲道快
感。
特色：浪漫迷人的品饮风情，非常具有享受生活的快感。

FF小建议：此款简单的花式咖啡却在咖啡厅里很少见，大家可以自己在家试试，浪漫的烛
光，燃烧的咖啡，别有情调。切记，柠檬片一定要薄，兰姆酒可用口味稍甜的伏特加代替
，但却稍逊其清新。先放柠檬片，然后放入10ml兰姆酒，马上点燃。

爱因斯坦咖啡：
香气扑鼻，浓苦中别具甜美的感受……结合咖啡与巧克力的香味，浓苦中别具甜美的感受
，加上鲜奶油的浓醇风味，更是迷人！
特色：具有巧克力的甜美及可可的香味，再与咖啡香融合在一起，别具风味。
诀窍：巧克力削薄片，洒在咖啡上，可软化意大利咖啡的浓苦，别具甜美滋味。
味道：浓苦带甜
FF小建议：此款咖啡也在咖啡店里比较少见，大家不妨仿制一款。在冲好的浓咖啡上，淋
上一层鲜奶油，然后撒上事先削好的巧克力削。FF推荐用一汤勺麦氏咖啡，兑200ml热水冲
调。现在的超市大多有成盒买的鲜奶油，或称稀奶油。若没有，亦可用甜味较弱的少量炼
乳代替。巧克力可选用黑巧克力，别有风味。




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