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发信人: orea (若无), 信区: Feeling
标题: 咖啡缘
发信站: 哈工大紫丁香 (2002年11月09日20:23:46 星期六), 站内信件

咖啡缘

作者：[ 别样冷寒冰 ]　来源：[ 原创投稿 ]

　　不止一次地在一些文章里看到有人说：喝咖啡的女人都是寂寞的。我一直怀疑
这样的话语是否出自作者自身的体验，因为我一向不喜欢太绝对的东西。但是不可
否认的是，在孤独惆怅的时候，我也曾独自流连在中意的咖啡屋里，听舒缓的钢琴
曲，看四周的行人。那是一个靠窗的座位，窗外是一条宽阔的马路，马路上人流车
流穿梭。看着那些忙碌又有点茫然的人群，我似乎多多少少可以释放出内心的一点
压力。相比之下，我是看客，我多的是时间，少的是充实。
依然清晰地记得，第一次去喝咖啡是在我读大二那年，一个熟识的朋友带我去了一
家叫“名典”的咖啡语茶。那是一家全国连锁的店，我们去的那天正好是它在武汉
的第一家分店开业，而我和我的朋友便成了他们的第一批客人。于是店经理非常热
情地和我们攀谈起来，还送给我们一壶台湾奶茶。临走还发给我们一张贵宾金卡，
可以享受五折优惠。
那时的我几乎对咖啡一无所知，看着那些好听却也古怪的咖啡名，当时的心情是有
一点复杂的。感觉中，这些昂贵的咖啡似乎离普通的老百姓太远，它们只属于那些
有闲有钱的阶层享用。因为不懂，所以就随便点了一杯朋友推荐的蓝山。在我这样
的外行看来，咖啡除了苦就还是苦，而这种苦涩完全掩盖了它本来的清香。朋友看
着我一个劲地往咖啡里边加糖，还痛苦地皱着眉头，便在一旁偷笑，他说他相信我
总有一天会喜欢上咖啡的，他坚信。
大概又过了半个月，不知是出于什么具体的原因，在一个没有课的下午，我又一次
来到了名典。没有想到，下午的客人也非常多，多半是些年轻人、情侣，时常可以
听到放肆开怀的笑声；年纪略大一点的，一眼就可以看出是有钱人，你看不出来他
们在谈论什么，一举一动都很有分寸。坐在我右手边桌子的是个恬静、秀美的女孩
子，和我一样也是一个人。起先，我还以为她在翻阅时尚杂志，后来我才发现，她
竟然是在咖啡厅里温书，看的是一本《社会主义市场经济概论》，我不禁笑了起来
，真是会选择地方，真有闲情雅致。
这回我点的是一杯摩卡，因为我看到简介上说它温和入口，淡淡的苦味，适合懂得
品位人生的人士品尝。趁着悠闲，我仔细翻阅了一下桌上摆放的咖啡杂志，原来喝
咖啡还有那么多讲究，很多西方国家还根据残留在杯底的咖啡渍来占卜命运……看
来不管做什么，都是一门学问，都有它独特的讲究。按照书上写的，我试着用舌
尖去慢慢感受咖啡的甜，可是品出的却是酸；我把杯底咖啡渍的形状与书上进行对
照，却找不到与之匹配的图形。其实，真正有多少人懂得去“品”咖啡呢？大多数
人不过是和我一样，用一个“喝”字倒显得更为恰当一些吧。
不过，渐渐的，我还真的喜欢上了咖啡——它虽苦，却还能让人迷恋；迷恋，却又
不至于上瘾。而且，喝咖啡，一定不能去喝那种速溶的。喝就要喝那种现磨的，煮
沸的，去品那种浓烈的苦香。有一次在老树的玻璃窗上看到了几句话，印象十分深
刻：咖啡，一个人品的是回忆，二个人品的是爱情，三个人品的是温馨，一群人品
的是友情。这些话看了让人有种心灵上的触动，柔柔的，却直渗内心。也正因了这
句话，我也就成了老树的常客。
后来，开设的咖啡厅越来越多，喝咖啡的次数也越来越频繁，对咖啡的了解逐渐增
多，但我还是不懂得该怎样去品咖啡，还是没有选择性的只点一些没有喝过的品种
，还是无须理由地只喜欢名典和老树。不知是不是因为非常念旧的缘故，在老地方
，想老朋友，整理凌乱的思绪，对于我来说，是比喝咖啡本身更让我心动的事。

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※ 修改:·orea 於 11月09日20:24:09 修改本文·[FROM: 202.118.247.85]

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