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标  题: 感冒了，煲一锅鸡汤
发信站: 哈工大紫丁香 (2001年04月09日15:16:27 星期一), 站内信件

感冒了，煲一锅鸡汤
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2001年3月29日15:3:56 网易报道 小明
　　感冒了，对自己好点，怎么好，也不一定说得清，反正有那么"软弱"的想法，打算
亲手煲一锅鸡汤。
　　煲汤，首先应该去超市买来鸡，最好是一只乌鸡，是那种全身乌黑乌黑的、来自南
非的鸡，它的鸡冠呈花状，其皮肤和肌肉是乌黑，它的骨头、心肺等五脏也全部是乌黑
，只有乌黑得彻底，才是真的乌鸡！遗憾的是，如今超市里买来的乌鸡几乎都是杂交品
种，所以，煲出来的汤也只能算是解心渴，尽管如此，我还是在感冒的当天，带着满身
的不适，去超市买来乌鸡。
　　然后，迅速地切姜片，洗净沙锅，将乌鸡放入锅中，并装满清水，搁姜片、料酒、
醋，盖好锅盖，等到2个小时后，满屋已是香气扑鼻。呀！吸一口汤香，想一些战胜病魔
的妙计，计划着怎样将感冒驱逐。比如：感冒就如身体中有了"特洛伊木马"，鸡汤就是
战胜特洛伊人的希腊人，感冒如何被鸡汤淹没，又如何在鸡汤的蒸熏下逃逸、消失，这
仿佛是疲惫之后所享受的桑拿浴，无论是干蒸，还是湿蒸，都可以令自己大汗淋漓，忘
却所有的烦恼、忧愁、嫉妒、狭隘、小气或是仇恨，畅快地洗去一切污垢，荡涤心灵的
愁结。
　　关于鸡汤，还令我想起我的外祖母，那个有着三寸金莲的贫穷的女人，在我1岁半时
就做了我的亲娘，我跟着她长大，直到她离我而去。她曾经告诉我：女人容易亏血，而
鸡汤能够补血，所以，女人最好的补品就是鸡汤。她还告诉我，鸡翅是属于女人的"专利
"，吃下它，可以使自己变得轻盈、娴熟，可以像鱼一样游历于水中，游历于丈夫和公婆
之间，而不被指责、挑剔，游历于神奇而充满艰辛的女人世界。
　　喝下去的鸡汤，除了带给自己一些营养，它还是慰籍心灵的精气髓，不过，要是外
祖母还健在就好了，经她手煲出来的鸡汤，一定让我力气大增，战胜病魔的同时，也引
起内心一阵阵温暖的波澜。
　　

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