Girl 版 (精华区)

发信人: wugang (有容乃大◆无欲则光), 信区: Girl
标  题: 让女人“不老”的五款菜单
发信站: 哈工大紫丁香 (2002年09月19日23:44:47 星期四), 站内信件


 

　　还有什么比女人衰老更令人悲哀的呢？30岁后就逐渐走入了生命的“多事之秋
”：皮肤慢慢失去弹性，身材开始走样，身体的骨质含量也开始逐渐下降……专家
告诉我们，真正促使我们衰老的东西是人体新陈代谢中产生的自由基，外界因素及
不良生活方式也会使身体产生自由基。

　　当身体无法维持抗自由基系统和自由基的平衡状态时，我们的皮肤就会失去弹
性、光泽及出现皱纹，使我们衰老。所以，我们向你推荐以下几款有抗衰老作用的
菜品，它们都是菜市场里最常见的家常菜，而且制作很简单，让你可以通过最简便
的饮食保养，延缓自己的衰老，让生命的更多时间充满活力。

　　30岁女人的5款抗衰老菜品推荐：

　　一、抗衰老食品：西兰花

　　推荐理由：西兰花富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素，开十字花的蔬菜已被科
学家们证实是最好的抗衰老和抗癌食物，而鱼类则是最佳蛋白质来源。

　　美味菜式：西兰花豆酥鳕鱼

　　原料：鳕鱼1大片、西兰花、姜、蒜

　　调料：豆豉、盐、味精、料酒、糖、胡椒粉、色拉油

　　做法：

　　1、鳕鱼用适量盐和料酒腌一下，然后上笼蒸8—10分钟，取出待用。
　　　
　　2、锅内放油，下入葱末、姜末和捣碎的豆豉炒香，再用盐、味精、胡椒粉调
味，待豆豉炒酥后浇到加工好的鳕鱼上。

　　3、西兰花用盐水焯熟，码在鳕鱼周围即成。
 

 

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