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标  题: 流行季风：京城女性时兴“喝”鲜
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流行季风：京城女性时兴“喝”鲜花
2001年04月06日08:08:25　中国新闻社　
 
　　中新社记者陶社兰

　　鲜花，总是与女性联系在一起的。春天的北京，又是鲜花盛开的时候。而在北京的女
性中，除了养花、赏花、爱花外，还多了一种时尚：“喝”鲜花。

　　所谓“喝”鲜花，确切地说，就是把各种花经过干燥加工后泡水喝。菊花、玫瑰花、
杜鹃花、百合花、芍药花、金银花等等，皆适合冲泡。

　　宋小姐是一家公司的文员。某一天，她的同事发现她平时喝水用的玻璃杯里泡着的是
鲜艳的花瓣，还散发着淡淡的清香。细问之下，得知是用鲜花制作的“茶”。在宋小姐的
推荐下，同事禁不住也喝上了这种“花”。

　　在中国的民间生活中，鲜花做菜，鲜花泡水，早已有之。据专家介绍，在茶叶出现之
前，花草茶就被广泛地应用了。记者幼年时在四川生活，夏季里，家长们总要给孩子们喝
用金银花泡的水，以防中暑。后来移居江苏，就喝杭白菊泡的茶。而茉莉花加在茶叶里，
更不是新鲜事了。

　　不过，专家称，并不是所有的花都适宜泡饮。真正适宜的大概有二、三十种。一些茶
叶店出售的花，每斤价格都不超过百元，并不是很贵。而在“喝”鲜花的女性中，有的人
喜欢单一品种，有的人喜欢多种花色。

　　记者在亚运村的一家购物中心发现，这里出售一种“波西米亚花国茶”，标明产地是
德国，声称富含维生素C。包装袋的颜色不同，“茶”的成分不同，叫出来的茶名也不同
，一种是“欧陆果园”，一种是“玫瑰梦幻”，一种叫“夏威夷风情”，大体上也就是由
玫瑰、木槿、矢车菊、苹果、葡萄、李子等为主要内容配制而成。看上去，五彩缤纷；闻
起来，香气四溢，令人赏心悦目。难怪购者众。

　　“喝”鲜花在京城女性中的时兴，除了花本身的美丽及其所具有的功效外，价格便宜
也是其中一个原因。不过，这种习惯还是多流行于中青年女性中。(完) 

 

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