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发信人: amethystine (紫苏♀水族), 信区: Memory
标 题: 爆米花
发信站: 哈工大紫丁香 (2003年03月21日18:36:27 星期五), 站内信件
记忆中,最深刻的是小时候吃的爆米花,那时候家里好像从来不给孩子准备零食,
不像现在的小孩零食花样百出,还动不动又是补钙,又是补铁,又是补锌的。爆米花应该
是难得一种零食吧,但也不是一年到头都有的卖,不像现在,校园的周围每天都有人喊:
“爆米花,爆米花来”。记得,爆米花一般只有在春天天气稍微转暖的时候,但是还没到
春忙的时候,就会有一些从农村来的中年男子骑着自行车,后架上绑了爆爆米花工具,一
边骑着一边喊:“爆爆米花来,香喷喷,甜酥酥的爆米花来……”于是乎,我们这帮在外
头玩的小孩,飞也似的跑回各自的家里,磨着妈妈给他爆爆米花。
家里爆爆米花不同于学校周围,这里爆爆米花,你只要给钱就可以拿走你要的爆米
花,而在家里,你要预备好玉米,糖,还有几块碳,爆爆米花的人只收取一定的加工费。
而且如果你住的这片小区,爆爆米花的人家比较少的话,那你也就爆不成了,因为就一两
家的话,就不值得为你花功夫搭一次灶,当凑够差不多10家的时候,爆爆米花的人就从自
行车上把小火盆,小风箱,还有一个黑乎乎,圆鼓鼓,中间粗两头细,一端可以开口的容器
装了玉米以后架在火盆上,在有就是一个偌大的铁丝网制成的笼子,火点着以后,爆爆米
花的人基本上就不用干什么了,因为风箱总有小孩儿抢着去拉,当闻到一股香喷喷,甜丝
丝的味道时,爆爆米花的人就会站起来说:“行了,小孩子都靠边站,越远越好”,然后
他就戴上手套,把那个黑乎乎的东西从火盆上取下来,把开口的一段对准铁丝网的笼子,
就听“喷—”一声,白花花的爆米花就填满了整个笼子,这时候小孩子就一窝蜂似的冲上
前去,,给自己的衣兜,裤兜都塞得满满的,那时候就很衣服上的兜不够多不够大。因为
爆爆米花的一年也来不了几次,而且爆一次也极其的麻烦,因此几乎每一家都会爆很多很
多,等到吃到后来,爆米花都发潮了,记得那时候我家的爆米花就准时发潮,妈妈舍不得
扔,就非得让我们都给吃了,所以每年好不容易吃完爆米花后自己总是发誓来年再也不让
妈妈爆了,可是到了第二年,还是忍不住又缠着妈妈去爆。
以许多年没在家里吃过爆米花了,今天饭后,一个人闲来无事儿就跑到了复华小区,
经过一家爆爆米花的小车,是夫妻俩,妻子远远的就望着我笑,等走到近处,她说:“小
同学,今天爆不爆?”忽然记起自己以许久没有来他这里爆爆米花了,那时候,HQQ还在
,每次我俩灌水灌累了,便跑出去溜达溜达,回来的时候总会每人手里拎一袋爆米花,也
就是那个时候这夫妻俩记住了我们,每次我们去爆爆米花的时候,他们总会说:“这俩小
姑娘又来了”,而我们也日益的与他们混的熟了起来,HQQ喜欢吃甜的,于是乎每次都对
人家说:“给我多方点糖”,本来是两勺的量,每次都给她多两勺。后来毕业了,等到我
开学在去的时候,就只我一人了,夫妻俩很惊讶的问:“怎么就你一个人?”今天再一次
从它们旁边走过,我又忍不住驻足,爆了一块钱的爆米花,想象着逝去的童年,想象着HQQ
在的日子~!
你简单了,世界就简单了,简单即是幸福
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※ 修改:·amethystine 於 03月21日19:20:17 修改本文·[FROM: 202.118.250.58]
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