Midnight 版 (精华区)

发信人: midmoon (且行且珍惜), 信区: Midnight
标  题: [合集] 黯然销魂饭(zz) (转载)
发信站: 哈工大紫丁香 (Wed Feb 22 16:00:28 2006), 站内

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  midmoon (back to me~~~clear away~~~) 于  (Mon Feb 13 16:50:53 2006)  说道:

发信人: guestnew (无聊中..........), 信区: P_nosay
标  题: 黯然销魂饭(zz)
发信站: 哈工大紫丁香 (Mon Feb 13 16:50:33 2006), 转信

黯然销魂饭
原料：
米饭一碗，洋葱一个，熏肠三根，黄瓜半根，鲜蘑菇适量，玉米粒半罐。

热油锅，把切碎的洋葱先扔进锅里炒，炒到洋葱变软，透明，香味溢出，把米饭扔进去（油要多放，争取把米饭炒散成一粒一粒的）加第一次盐。

把炒散的米饭盛到碟子里放着，接下来开始炒配料。
很简单，就是把所有东西都扔进锅里炒熟就行了，记得放盐，和油（蘑菇很吸油的）。我还放了一点酱油，因为酱油和熏肠一起炒最香了！记得黄瓜要等配料都炒得差不多的时候再放，因为黄瓜炒过了很容易变黄的。

东西都炒好后把饭和配料混在一起就可以了，这个饭五颜六色的，蘑菇的鲜甜口感很好，洋葱和熏肠也很香，所以胃口不好的时候也可以吃得香香~~~

有一个小窍门，米饭一定要和洋葱一起炒才够香。试过洋葱和配料一起炒，就是没有跟米饭炒的香呀！

还有这个题目，星星在食神里那个饭也叫这个名字，但是人家是事出有因，我起这个名字，是因为在切洋葱时，真的是叫人黯然销魂啊~~~~~ 


【 在 nosay (☆冰红茶⊙小七☆) 的大作中提到: 】
: 米饭一碗
: 牛肉13片
: 洋葱5瓣
: ...................



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  midmoon (back to me~~~clear away~~~) 于  (Mon Feb 13 17:01:05 2006)  说道:

赫赫
以后有机会用那个豆瓣酱作麻辣豆腐
味道还不错
【 在 cliff (狗皮膏药) 的大作中提到: 】
: 豆瓣酱很特别。
: 味道不错呀~~~




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  NaCN (垃圾猪●睡觉~睡觉~~)       于  (Mon Feb 13 17:01:20 2006)  说道:

那个电影里明显就是叉烧饭而已……
【 在 midmoon (back to me~~~clear away~~~) 的大作中提到: 】
: 发信人: guestnew (无聊中..........), 信区: P_nosay
: 标  题: 黯然销魂饭(zz)
: ...................



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  midmoon (back to me~~~clear away~~~) 于  (Mon Feb 13 17:01:57 2006)  说道:

越简单的东西越显功底
【 在 NaCN (垃圾猪●睡觉~睡觉~~) 的大作中提到: 】
: 那个电影里明显就是叉烧饭而已……




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  NaCN (垃圾猪●睡觉~睡觉~~)       于  (Mon Feb 13 17:02:26 2006)  说道:

四川有种辣酱做麻辣豆腐不错的说
我在这边找找，^_^
【 在 midmoon (back to me~~~clear away~~~) 的大作中提到: 】
: 赫赫
: 以后有机会用那个豆瓣酱作麻辣豆腐
: 味道还不错
: ...................



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  NaCN (垃圾猪●睡觉~睡觉~~)       于  (Mon Feb 13 17:02:58 2006)  说道:

听起来象黄蓉做饭
【 在 midmoon (back to me~~~clear away~~~) 的大作中提到: 】
: 越简单的东西越显功底




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  NaCN (垃圾猪●睡觉~睡觉~~)       于  (Mon Feb 13 17:03:32 2006)  说道:

出差，以后基本就混这啦
【 在 cliff (狗皮膏药) 的大作中提到: 】
: 你怎么在贵阳混呢？




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  midmoon (back to me~~~clear away~~~) 于  (Mon Feb 13 17:04:47 2006)  说道:

我家都自己做
dd现在在四川？

【 在 NaCN (垃圾猪●睡觉~睡觉~~) 的大作中提到: 】
: 四川有种辣酱做麻辣豆腐不错的说
: 我在这边找找，^_^




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  midmoon (back to me~~~clear away~~~) 于  (Mon Feb 13 17:05:07 2006)  说道:

不是
那是酱的味道好
赫赫
【 在 cliff (狗皮膏药) 的大作中提到: 】
: 麻辣豆腐不是你的强项吗？
: 哈哈...




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  NaCN (垃圾猪●睡觉~睡觉~~)       于  (Mon Feb 13 17:06:54 2006)  说道:

贵阳，这边也有好多种辣酱，不知道哪个是
我说那个是他们在成都带回来的，有点豆瓣酱加的什么东西的意思
【 在 midmoon (back to me~~~clear away~~~) 的大作中提到: 】
: 我家都自己做
: dd现在在四川？




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  lonelywind (苦中求乐◎生亦有涯)  于  (Mon Feb 13 21:51:26 2006)  说道:

谁吃过？

好吃麽？

【 在 midmoon (back to me~~~clear away~~~) 的大作中提到: 】
: 发信人: guestnew (无聊中..........), 信区: P_nosay
: 标  题: 黯然销魂饭(zz)
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