Midnight 版 (精华区)
发信人: bency (很多事情出乎意料), 信区: Midnight
标 题: [合集] 鸭架汤
发信站: 哈工大紫丁香 (Mon Jun 19 22:30:51 2006), 站内
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midmoon (月华如练) 于 (Fri Apr 21 11:08:11 2006) 说道:
原料:鸭架一个,葱花少许,胡椒粉、姜末若干,醋少许
做法:
1、将鸭架去皮,斩断,去掉某部位。如果喜欢油大一点的汤,可不用去皮。
2、锅中加入凉水若干,记得是凉水,不是开水。
3、将鸭架入锅,胡椒粉、姜末,旺火煮。
4、开锅后几分钟,等汤变白后撒上葱花及醋少许即可食用。
5、主食可在鸭架汤的上面放一个蒸锅,一笼包子即可。
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Euro (石头·做个好人) 于 (Fri Apr 21 11:09:03 2006) 说道:
这个你不会?
b4一下,哈哈
【 在 midmoon (月华如练) 的大作中提到: 】
: 发信人: Star (辛然~淡然~坦然~嫣然~安然~自然而然~), 信区: P_Euro
: 标 题: 鸭架汤
: ...................
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karlhigh (Huluobo|胡哥,懂不,见到要叫胡哥|31....) 于 (Fri Apr 21 11:31:19 2006) 说道:
问题,鸭架还有皮?
【 在 midmoon (月华如练) 的大作中提到: 】
: 标 题: 鸭架汤
: 发信站: 哈工大紫丁香 (Fri Apr 21 11:08:11 2006), 站内
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: 原料:鸭架一个,葱花少许,胡椒粉、姜末若干,醋少许
: 做法:
: 1、将鸭架去皮,斩断,去掉某部位。如果喜欢油大一点的汤,可不用去皮。
: 2、锅中加入凉水若干,记得是凉水,不是开水。
: 3、将鸭架入锅,胡椒粉、姜末,旺火煮。
: 4、开锅后几分钟,等汤变白后撒上葱花及醋少许即可食用。
: 5、主食可在鸭架汤的上面放一个蒸锅,一笼包子即可。
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: ※ 修改:·midmoon 于 Apr 21 11:09:30 修改本文·[FROM: 218.9.97.123]
: ※ 来源:·哈工大紫丁香 bbs.hit.edu.cn·[FROM: 202.118.241.112]
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dry (小修·既然选择了温柔,那就活该受伤) 于 (Fri Apr 21 11:32:27 2006) 说道:
一看就知道没吃过
【 在 karlhigh (Huluobo|胡哥,懂不,见到要叫胡哥|31....) 的大作中提到: 】
: 问题,鸭架还有皮?
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Euro (石头·做个好人) 于 (Fri Apr 21 11:33:14 2006) 说道:
牛呀
我说了多少次了,不是很清楚的问题不要问,别忘了你也是博士了
哈哈
【 在 karlhigh (Huluobo|胡哥,懂不,见到要叫胡哥|31....) 的大作中提到: 】
: 标 题: Re: 鸭架汤
: 发信站: 哈工大紫丁香 (Fri Apr 21 11:31:19 2006), 转信
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: 问题,鸭架还有皮?
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: 【 在 midmoon (月华如练) 的大作中提到: 】
: : 标 题: 鸭架汤
: : 发信站: 哈工大紫丁香 (Fri Apr 21 11:08:11 2006), 站内
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: : 原料:鸭架一个,葱花少许,胡椒粉、姜末若干,醋少许
: : 做法:
: : 1、将鸭架去皮,斩断,去掉某部位。如果喜欢油大一点的汤,可不用去皮。
: : 2、锅中加入凉水若干,记得是凉水,不是开水。
: : 3、将鸭架入锅,胡椒粉、姜末,旺火煮。
: : 4、开锅后几分钟,等汤变白后撒上葱花及醋少许即可食用。
: : 5、主食可在鸭架汤的上面放一个蒸锅,一笼包子即可。
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: : ※ 修改:·midmoon 于 Apr 21 11:09:30 修改本文·[FROM: 218.9.97.123]
: : ※ 来源:·哈工大紫丁香 bbs.hit.edu.cn·[FROM: 202.118.241.112]
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: ※ 来源:·哈工大紫丁香 bbs.hit.edu.cn·[FROM: 218.9.97.104]
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Euro (石头·做个好人) 于 (Fri Apr 21 11:33:18 2006) 说道:
嘎嘎
【 在 dry (小修·既然选择了温柔,那就活该受伤) 的大作中提到: 】
: 标 题: Re: 鸭架汤
: 发信站: 哈工大紫丁香 (Fri Apr 21 11:32:27 2006), 转信
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: 一看就知道没吃过
: 【 在 karlhigh (Huluobo|胡哥,懂不,见到要叫胡哥|31....) 的大作中提到: 】
: : 问题,鸭架还有皮?
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: 没有人了解所有的知识,你也不必。
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: ※ 来源:·哈工大紫丁香 bbs.hit.edu.cn·[FROM: 211.154.1.166]
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karlhigh (Huluobo|胡哥,懂不,见到要叫胡哥|31....) 于 (Fri Apr 21 11:33:23 2006) 说道:
吃过啊,没自己动手而已
【 在 dry (小修·既然选择了温柔,那就活该受伤) 的大作中提到: 】
: 标 题: Re: 鸭架汤
: 发信站: 哈工大紫丁香 (Fri Apr 21 11:32:27 2006), 转信
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: 一看就知道没吃过
: 【 在 karlhigh (Huluobo|胡哥,懂不,见到要叫胡哥|31....) 的大作中提到: 】
: : 问题,鸭架还有皮?
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: 没有人了解所有的知识,你也不必。
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: ※ 来源:·哈工大紫丁香 bbs.hit.edu.cn·[FROM: 211.154.1.166]
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karlhigh (Huluobo|胡哥,懂不,见到要叫胡哥|31....) 于 (Fri Apr 21 11:34:32 2006) 说道:
不懂就问,坚决不装石头,哈哈
【 在 Euro (石头·做个好人) 的大作中提到: 】
: 牛呀
: 我说了多少次了,不是很清楚的问题不要问,别忘了你也是博士了
: 哈哈
: ...................
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cliff (狗皮膏药) 于 (Fri Apr 21 11:50:57 2006) 说道:
羡慕孙师~~~~
btw:需要放酸萝卜才好吃。
【 在 midmoon (月华如练) 的大作中提到: 】
: 原料:鸭架一个,葱花少许,胡椒粉、姜末若干,醋少许
: 做法:
: 1、将鸭架去皮,斩断,去掉某部位。如果喜欢油大一点的汤,可不用去皮。
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xjy (乒乓女王) 于 (Fri Apr 21 12:31:32 2006) 说道:
i don't eat duck - -B
【 在 midmoon (月华如练) 的大作中提到: 】
: 原料:鸭架一个,葱花少许,胡椒粉、姜末若干,醋少许
: 做法:
: 1、将鸭架去皮,斩断,去掉某部位。如果喜欢油大一点的汤,可不用去皮。
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belia (谨言慎行) 于 (Fri Apr 21 12:41:25 2006) 说道:
y?
【 在 xjy (乒乓女王) 的大作中提到: 】
: i don't eat duck - -B
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xjy (乒乓女王) 于 (Fri Apr 21 12:46:03 2006) 说道:
i can't bear the smell of duck.
【 在 belia (谨言慎行) 的大作中提到: 】
: y?
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midmoon (月华如练) 于 (Fri Apr 21 12:46:39 2006) 说道:
年底会哈请你吃烤鸭
【 在 xjy (乒乓女王) 的大作中提到: 】
: i can't bear the smell of duck.
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grace (grace) 于 (Fri Apr 21 12:48:30 2006) 说道:
酸豆角炒豆腐干,苗翠花做的最好吃
【 在 cliff (狗皮膏药) 的大作中提到: 】
: 羡慕孙师~~~~
: btw:需要放酸萝卜才好吃。
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belia (谨言慎行) 于 (Fri Apr 21 12:48:53 2006) 说道:
how about baked duck?
i don't like soup, but i love baking.
【 在 xjy (乒乓女王) 的大作中提到: 】
: i can't bear the smell of duck.
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belia (谨言慎行) 于 (Fri Apr 21 12:49:10 2006) 说道:
这个好吃。我喜欢。
【 在 grace (grace) 的大作中提到: 】
: 酸豆角炒豆腐干,苗翠花做的最好吃
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xjy (乒乓女王) 于 (Fri Apr 21 12:51:25 2006) 说道:
- -b
【 在 midmoon (月华如练) 的大作中提到: 】
: 年底会哈请你吃烤鸭
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xjy (乒乓女王) 于 (Fri Apr 21 12:57:52 2006) 说道:
i'm not sure.
sometimes the smell makes me sick.T-T
【 在 belia (谨言慎行) 的大作中提到: 】
: how about baked duck?
: i don't like soup, but i love baking.
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Star (辛然~淡然~坦然~嫣然~安然~自然而然~) 于 (Fri Apr 21 17:31:08 2006) 说道:
我的版权
【 在 midmoon (月华如练) 的大作中提到: 】
: 原料:鸭架一个,葱花少许,胡椒粉、姜末若干,醋少许
: 做法:
: 1、将鸭架去皮,斩断,去掉某部位。如果喜欢油大一点的汤,可不用去皮。
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wuxing (无形·开心) 于 (Sun Apr 23 09:13:47 2006) 说道:
恩,祝福祝福,哈哈哈,bless中
【 在 midmoon (月华如练) 的大作中提到: 】
: 原料:鸭架一个,葱花少许,胡椒粉、姜末若干,醋少许
: 做法:
: 1、将鸭架去皮,斩断,去掉某部位。如果喜欢油大一点的汤,可不用去皮。
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