Midnight 版 (精华区)

发信人: yingziyiren (回家的感觉真好), 信区: Midnight
标  题: [合集]巧克力奶酪蛋糕 微波食谱(转载)
发信站: 哈工大紫丁香 (2004年01月24日19:05:54 星期六), 站内信件


────────────────────────────────────────
 Amia (小羊)                          于 2004年01月19日22:41:14 星期一 说道:

材料：奶油65克
      牛奶巧克力消化饼200克 碾碎
馅料: 奶油奶酪350克
      脱脂软质奶酪 350克
      蛋两个，另加蛋黄一个，打晕
      玉米芡粉2大勺
      牛奶巧克力300克
1。奶油放入一中型碗中，以600W强微波加热1.5分钟（700W1分钟，500W1.5-2分钟，
   以下类推），使其熔化。然后扳入饼干碎片，充分搅匀，将以上搅匀的材料压放在直
   经23厘米的圆形蛋糕墨板上
2. 馅料做法： 奶酪法在大碗中，以600W中微波加热2分钟，使其变软，然后加入打好的
   蛋和玉米芡粉，搅软至软滑
3. 桥克力250克放入小碗中，以600W中微波加热3.5-4分钟，使其熔化，其间需要搅拌一
   次，然后扳入上述的奶酪混合物，充分搅匀
4. 将馅料倒入蛋糕模具内的饼干层上，然后抚平表面，以600W中微波靠20--25分钟，或
   是靠到中央成凝固状态
5  将剩下的巧克力墨成粗屑，洒在表面，带蛋糕冷却后冷藏至少两小时，直到凝固成型
为止

────────────────────────────────────────
 xjy (我错了……)                     于 2004年01月19日22:41:57 星期一 说道:

奶酪去哪里弄？
鸡蛋不缺，抽奖抽到了56个呢
【 在 Amia (小羊) 的大作中提到: 】
: 材料：奶油65克
:       牛奶巧克力消化饼200克 碾碎
: 馅料: 奶油奶酪350克
:       脱脂软质奶酪 350克
:       蛋两个，另加蛋黄一个，打晕
:       玉米芡粉2大勺
:       牛奶巧克力300克

────────────────────────────────────────
 Amia (小羊)                          于 2004年01月19日22:42:10 星期一 说道:

买，不过很贵
【 在 xjy (我错了……) 的大作中提到: 】
: 奶酪去哪里弄？
: 鸡蛋不缺，抽奖抽到了56个呢
: 【 在 Amia (小羊) 的大作中提到: 】
: : 材料：奶油65克
: :       牛奶巧克力消化饼200克 碾碎
: : 馅料: 奶油奶酪350克
: :       脱脂软质奶酪 350克
: :       蛋两个，另加蛋黄一个，打晕
: :       玉米芡粉2大勺

────────────────────────────────────────
 silentcape (无声的所在)              于 2004年01月19日22:42:27 星期一 说道:

哈哈,把蛋黄“打 晕”……
【 在 Amia (小羊) 的大作中提到: 】
: 材料：奶油65克
:       牛奶巧克力消化饼200克 碾碎
: 馅料: 奶油奶酪350克
:       脱脂软质奶酪 350克
:       蛋两个，另加蛋黄一个，打晕
:       玉米芡粉2大勺
:       牛奶巧克力300克

────────────────────────────────────────
 sibyl (庵主@恐龙家族)                于 2004年01月19日22:42:41 星期一 说道:

农工商的感恩奖？
【 在 xjy (我错了……) 的大作中提到: 】
: 奶酪去哪里弄？
: 鸡蛋不缺，抽奖抽到了56个呢
: 【 在 Amia (小羊) 的大作中提到: 】
: : 材料：奶油65克
: :       牛奶巧克力消化饼200克 碾碎
: : 馅料: 奶油奶酪350克
: :       脱脂软质奶酪 350克
: :       蛋两个，另加蛋黄一个，打晕
: :       玉米芡粉2大勺

────────────────────────────────────────
 Amia (小羊)                          于 2004年01月19日22:43:54 星期一 说道:

FT~~你们怎么都注意这个？
【 在 silentcape (无声的所在) 的大作中提到: 】
: 哈哈,把蛋黄“打 晕”……
: 【 在 Amia (小羊) 的大作中提到: 】
: : 材料：奶油65克
: :       牛奶巧克力消化饼200克 碾碎
: : 馅料: 奶油奶酪350克
: :       脱脂软质奶酪 350克
: :       蛋两个，另加蛋黄一个，打晕
: :       玉米芡粉2大勺
: :       牛奶巧克力300克

────────────────────────────────────────
 xjy (我错了……)                     于 2004年01月19日22:48:50 星期一 说道:

狂nod
【 在 sibyl (庵主@恐龙家族) 的大作中提到: 】
: 农工商的感恩奖？
: 【 在 xjy (我错了……) 的大作中提到: 】
: : 奶酪去哪里弄？
: : 鸡蛋不缺，抽奖抽到了56个呢

────────────────────────────────────────
 sibyl (庵主@恐龙家族)                于 2004年01月19日22:50:17 星期一 说道:

我们家冰箱的蛋格都放不下了，kaka~
【 在 xjy (我错了……) 的大作中提到: 】
: 狂nod
: 【 在 sibyl (庵主@恐龙家族) 的大作中提到: 】
: : 农工商的感恩奖？

────────────────────────────────────────
 xjy (我错了……)                     于 2004年01月19日22:51:34 星期一 说道:

可以分批去拿的，笨
【 在 sibyl (庵主@恐龙家族) 的大作中提到: 】
: 我们家冰箱的蛋格都放不下了，kaka~
: 【 在 xjy (我错了……) 的大作中提到: 】
: : 狂nod

────────────────────────────────────────
 sibyl (庵主@恐龙家族)                于 2004年01月19日22:52:17 星期一 说道:

后来才看到可以拿票：（
【 在 xjy (我错了……) 的大作中提到: 】
: 可以分批去拿的，笨
: 【 在 sibyl (庵主@恐龙家族) 的大作中提到: 】
: : 我们家冰箱的蛋格都放不下了，kaka~

────────────────────────────────────────
 belia (安全着陆)                     于 2004年01月19日23:06:58 星期一 说道:

嗯，收到了。
明天作。haha~~~~~
【 在 Amia (小羊) 的大作中提到: 】
: 材料：奶油65克
:       牛奶巧克力消化饼200克 碾碎
: 馅料: 奶油奶酪350克
:       脱脂软质奶酪 350克
:       蛋两个，另加蛋黄一个，打晕
:       玉米芡粉2大勺
:       牛奶巧克力300克

────────────────────────────────────────