P_minicat 版 (精华区)

发信人: cceb (少年游n_n), 信区: P_minicat
标  题: 「029」学做粽子——红豆莲枣粽 z
发信站: 哈工大紫丁香 (Wed Jun  8 12:22:41 2005), 转信




　　材料（4个）：糯米1杯，红豆、白莲（去芯）和红枣（去核）各1/4杯，竹叶8张，棉线

　
　　做法：
　　1、糯米洗净后泡水4小时以上（红豆、莲子和红枣都是用干货，不用预先泡水，莲子泡
了水不容易煮淋）

　　2、竹叶用水煮5分钟，拿起放凉，糯米沥干水与红豆等拌匀，然后用竹叶包好，滚水放
粽子，煮3个小时就好了




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※ 修改:·cceb 于 Sep  6 19:27:40 修改本文·[FROM: 218.8.44.3]
※ 来源:·哈工大紫丁香 bbs.hit.edu.cn·[FROM: 218.9.221.245]